• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Çullama nerenin meşhur yemeğidir?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • YöreselYemekler
    • Kırşehir

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming plate of golden, flaky **çullama** pastry sits on a rustic wooden table in a cozy Kırşehir home, with warm sunlight streaming through a lace-curtained window.
    Çullama, farklı yörelerde farklı lezzetlerle yapılan bir yemektir:
    • Kırşehir Çullaması: Ana malzemesi tavuk eti, tereyağı, tavuk suyu ve undan yapılır 245. 01.12.2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır 2.
    • Kahramanmaraş Çullaması: Tatlı olarak yapılır, yumurta, yoğurt, un ve bastık (pestil) kullanılır 1.
    • Afyonkarahisar Çullama Köftesi: Kıyma, bulgur, baharatlar, yumurta ve un ile hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak bir köfte çeşididir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. fotospor.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. blog.biletbayi.com
        3
      4. canakkaleolay.com
        4
      5. konum40.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in an Aegean village setting holds a steaming plate of çullama köfte, garnished with fresh herbs, surrounded by olive trees and a sunlit coastal landscape in the background.

    Çullama köfte hangi yöreye ait?

    Çullama köfte, Ege yöresine aittir.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"d6sh0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcullama-nerenin-meshur-yemegidir-92302896%3Flr%3D213%26ncrnd%3D38102","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9966597631756956291","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756956310635047-800080174808634132-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d6shw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"d6sh1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d6shw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"d6sh2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çullama**, farklı yörelerde farklı lezzetlerle yapılan bir yemektir:\n\n* **Kırşehir Çullaması**: Ana malzemesi tavuk eti, tereyağı, tavuk suyu ve undan yapılır [```2```](https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87ullama_(yemek))[```4```](https://www.ticarihayat.com/kirsehirin-yoresel-lezzetleri-cullama)[```5```](https://www.yenibakishaber.com/kirsehirin-cografi-isaretli-urunu-cullama-nasil-yapilir-cullamanin-ozelligi-nedir). 01.12.2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır [```2```](https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87ullama_(yemek)).\n* **Kahramanmaraş Çullaması**: Tatlı olarak yapılır, yumurta, yoğurt, un ve bastık (pestil) kullanılır [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kahramanmaras/neyenir/cullama673612).\n* **Afyonkarahisar Çullama Köftesi**: Kıyma, bulgur, baharatlar, yumurta ve un ile hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak bir köfte çeşididir [```3```](https://www.canakkaleolay.com/haber/cullama-kofte-ismi-nereden-gelir-cullama-nasil-yapilir-72122).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.fotospor.com/futbol/guncel-cullama-nasil-yapilir-gerekli-malzemeler-neler-hangi-yoreye-ait-bir-yemektir-412776","title":"Çullama Nasıl Yapılır, Gerekli Malzemeler Neler, Hangi...","shownUrl":"https://www.fotospor.com/futbol/guncel-cullama-nasil-yapilir-gerekli-malzemeler-neler-hangi-yoreye-ait-bir-yemektir-412776","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/cullama","title":"Çullama Tarifi: Çullama Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/cullama","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://blog.biletbayi.com/karaman-yoresel-yemekler.html/","title":"Karaman Yöresel Yemekler | 23 Leziz Yemek | Fixbilet Blog","shownUrl":"https://blog.biletbayi.com/karaman-yoresel-yemekler.html/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://canakkaleolay.com/haber/cullama-kofte-ismi-nereden-gelir-cullama-nasil-yapilir-72122","title":"Son Dakika Haber | Çanakkale Haber - Çullama Köfte İsmi...","shownUrl":"https://canakkaleolay.com/haber/cullama-kofte-ismi-nereden-gelir-cullama-nasil-yapilir-72122","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.konum40.com/kesfet/gastronomi/cullama/","title":"Çullama - Doğru Konumdasın","shownUrl":"https://www.konum40.com/kesfet/gastronomi/cullama/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çullama nerenin meşhur yemeğidir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/kirsehir","text":"Kırşehir"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87ullama+nerenin+me%C5%9Fhur+yeme%C4%9Fidir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of golden, flaky **çullama** pastry sits on a rustic wooden table in a cozy Kırşehir home, with warm sunlight streaming through a lace-curtained window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-w9ktdq2KHwkLPQbZt869/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9966597631756956291","reqid":"1756956310635047-800080174808634132-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756956310635047-800080174808634132-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d6shw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"d6sh3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/cullama-kofte-nedir-cullama-kofte-tarifi-nasil-yapilir-2053128?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aspor.com.tr/haberler/2023/10/17/cullama-kofte-tarifi-cullama-kofte-yapilisi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2814741-cullama-kofte-nasil-yapilir-cullama-kofte-nedir-ve-evde-en-kolay-cullama-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/karaman/neyenir/cullama-sacakli-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87ullama_k%C3%B6fte?size=16&stub=1"],"header":"Çullama köfte hangi yöreye ait?","teaser":"Çullama köfte, Ege yöresine aittir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cullama-kofte-hangi-yoreye-ait-1311331495","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in an Aegean village setting holds a steaming plate of çullama köfte, garnished with fresh herbs, surrounded by olive trees and a sunlit coastal landscape in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-dKwp4KXnKoGupEkLI2Ti/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d6shw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"d6sh4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d6shw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"d6sh5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d6shw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}