Coleslaw salatası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 küçük boy beyaz lahana (ince doğranmış) - 2 adet havuç (rendelenmiş) - 1 adet kırmızı soğan (ince dilimlenmiş) - 1 su bardağı mayonez - 2 yemek kaşığı beyaz sirke veya elma sirkesi - 1 yemek kaşığı toz şeker - 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı: 1. Sebzelerin Hazırlığı: Lahanayı ince ince dilimleyin, havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve kırmızı soğanı jülyen şeklinde doğrayın. 2. Sosun Hazırlığı: Bir kasede mayonez, sirke, şeker, hardal, tuz ve karabiberi iyice karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edin. 3. Salatanın Karıştırılması: Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın. 4. Dinlendirme: Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, böylece sebzeler sosu çeker ve lezzeti artar. 5. Servis: Soğuk olarak servis yapın. Alternatif olarak, süzme yoğurtlu coleslaw salatası tarifi de mevcuttur: - 4 yemek kaşığı süzme yoğurt - 2 yemek kaşığı mayonez Bu durumda, sos hazırlama aşamasında mayonez ve yoğurdu birlikte karıştırmanız gerekmektedir.