Coğrafi işaret, belirli bir coğrafi konuma özgü ürünlerde kullanılan bir ad veya işarettir 1.
Bu işaret, ürünün:
- belirli niteliklere sahip olduğunu 1;
- geleneksel yöntemlere göre yapıldığını 1;
- coğrafi kökeninden dolayı iyi bir üne sahip olduğunu belgelendirmek amacıyla kullanılır 1.
- Menşe adı: Ürünün tamamı ile tanımlanan coğrafi bölgede üretilmiş olması gereken adlardır (örneğin, Çerkez Peyniri, Van Otlu Peyniri) 23.
- Mahreç işareti: Ürünün en az bir üretim, işleme veya diğer işleminin belirlenmiş coğrafi bölgede yapılmış olması gereken adlardır (örneğin, Bafra Pidesi, Adana Kebabı) 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: