Coğrafi işaretli ürünler, belirli bir coğrafi bölgeye özgü olan ve o bölgeden kaynaklanan doğal ve beşeri faktörler nedeniyle belirli özellikler kazanan ürünlerdir. Türkiye'deki bazı coğrafi işaretli ürünler: Antep Baklavası: Gaziantep'e özgü, ince yufkalar arasına Antep fıstığı, tereyağı ve şerbetle yapılan bir tatlıdır. Ezine Peyniri: Çanakkale'nin Ezine ilçesine özgü, koyun, keçi ve inek sütü karışımından yapılan beyaz peynir türüdür. Malatya Kayısısı: Malatya'nın iklimi ve toprak yapısı sayesinde yüksek kaliteli ve tatlı olan kurutulmuş kayısıdır. Kastamonu Taşköprü Sarımsağı: Kendine has aroması ve dayanıklılığı ile bilinen sarımsak türüdür. Aydın İnciri: Aydın bölgesinde yetişen ve dünya çapında tanınan kurutulmuş incirdir. Kars Kaşarı: Kars bölgesinde, özellikle Kars'ın doğal otları ile beslenen ineklerin sütünden yapılan peynir türüdür. Ayrıca, Champagne (Şampanya), Roquefort Peyniri ve Parmesan Peyniri gibi dünya çapında tanınmış coğrafi işaretli ürünler de bulunmaktadır.