Coğrafi işaretli ürünler nelerdir?
Coğrafi işaretli ürünler, belirli bir coğrafi bölgeye özgü olan ve o bölgeden kaynaklanan doğal ve beşeri faktörler nedeniyle belirli özellikler kazanan ürünlerdir. Türkiye'deki bazı coğrafi işaretli ürünler: Antep Baklavası: Gaziantep'e özgü, ince yufkalar arasına Antep fıstığı, tereyağı ve şerbetle yapılan bir tatlıdır. Ezine Peyniri: Çanakkale'nin Ezine ilçesine özgü, koyun, keçi ve inek sütü karışımından yapılan beyaz peynir türüdür. Malatya Kayısısı: Malatya'nın iklimi ve toprak yapısı sayesinde yüksek kaliteli ve tatlı olan kurutulmuş kayısıdır. Kastamonu Taşköprü Sarımsağı: Kendine has aroması ve dayanıklılığı ile bilinen sarımsak türüdür. Aydın İnciri: Aydın bölgesinde yetişen ve dünya çapında tanınan kurutulmuş incirdir. Kars Kaşarı: Kars bölgesinde, özellikle Kars'ın doğal otları ile beslenen ineklerin sütünden yapılan peynir türüdür. Ayrıca, Champagne (Şampanya), Roquefort Peyniri ve Parmesan Peyniri gibi dünya çapında tanınmış coğrafi işaretli ürünler de bulunmaktadır.
Coğrafi işaretli ürünler nelerdir?