• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Çıtır kaplama harcı nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çıtır kaplama harcı yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    1. Malzemelerin hazırlanması 23. Buğday unu, buğday nişastası, tatlı ve acı kırmızı toz biber, tuz, karabiber, kekik gibi malzemeler gereklidir 23.
    2. Bulamaç yapımı 2. Çıtır kaplama harcı, 1:2 oranında su ile sulandırılarak bulamaç haline getirilir 2.
    3. Tavukların bulamaya bulanması 2. Tavuk parçaları bu bulamaca bulanır 2.
    4. Harca bulama 2. Tavuklar, kuru çıtır kaplama harcına tekrar bulanır 2.
    5. Kızartma 2. Tavuklar, kızgın yağda pişinceye kadar kızartılır 2.
    Çıtır kaplama harcı, kuzu, dana, hindi, balık, deniz ürünleri, sebze ve peynirlerin kaplanmasında da kullanılabilir 4. Ayrıca patates köftesi ve krep, börek gibi hamur işlerinin kaplanmasında da kullanılabilir 4.
    Çıtır kaplama harcı, çeşitli markalarda hazır olarak da bulunabilir, örneğin:
    • Sosda Çıtır Tavuk Kaplama Harcı 2;
    • Emoka Çıtır Pane Harcı 3;
    • Giztat Çıtır Kaplama Harcı 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.kocaali.com
        1
      2. kilicgida.com
        2
      3. 3
      4. egepazarindan.com
        4
      5. katkideposu.com
        5

    • Tavuk dışında çıtır kaplama harcı ile hangi yiyecekler yapılabilir?

    • Mısır nişastası yerine başka hangi nişasta kullanılabilir?

    • Çıtır kaplama harcı için alternatif malzemeler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çıtır pane harcı içinde ne var?

    Knorr Çıtır Pane Harcı içinde şu malzemeler bulunur: çıtır galeta (buğday); buğday unu; mısır nişastası; mısır gevreği; iyotlu tuz; kurutulmuş öğütülmüş soğan; zerdeçal; karabiber; kurutulmuş öğütülmüş sarımsak; bitkisel yağ (palm); acı kırmızı biber. İz miktarda yumurta, süt ve süt ürünleri, hardal, soya, çam fıstığı, kereviz, antep fıstığı, fındık, badem ve susam içerebilir.
    • Yemek
    • Tarif
    • MalzemeListesi
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Çıtır pane harcı yerine ne kullanılır?

    Çıtır pane harcı yerine hazır galeta unu yerine galeta, grisini, taze ekmek veya tost ekmeği kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeDeğişimi
    • Baharatlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"82vn0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcitir-kaplama-harci-nasil-yapilir-2888289156%3Flr%3D213%26ncrnd%3D57527","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8726605811755777169","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755777194150217-17524698362009588267-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-204-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"82vnw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"82vn1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"82vnw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"82vn2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çıtır kaplama harcı yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:**\n\n1. **Malzemelerin hazırlanması** [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci)[```3```](https://emokagida.com.tr/citir-pane-harci-tavuk-kaplama-harci-). Buğday unu, buğday nişastası, tatlı ve acı kırmızı toz biber, tuz, karabiber, kekik gibi malzemeler gereklidir [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci)[```3```](https://emokagida.com.tr/citir-pane-harci-tavuk-kaplama-harci-).\n2. **Bulamaç yapımı** [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci). Çıtır kaplama harcı, 1:2 oranında su ile sulandırılarak bulamaç haline getirilir [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci).\n3. **Tavukların bulamaya bulanması** [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci). Tavuk parçaları bu bulamaca bulanır [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci).\n4. **Harca bulama** [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci). Tavuklar, kuru çıtır kaplama harcına tekrar bulanır [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci).\n5. **Kızartma** [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci). Tavuklar, kızgın yağda pişinceye kadar kızartılır [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci).\n\n**Çıtır kaplama harcı, kuzu, dana, hindi, balık, deniz ürünleri, sebze ve peynirlerin kaplanmasında da kullanılabilir** [```4```](https://giztat.com/urunler/citir-pane-harci/). Ayrıca patates köftesi ve krep, börek gibi hamur işlerinin kaplanmasında da kullanılabilir [```4```](https://giztat.com/urunler/citir-pane-harci/).\n\nÇıtır kaplama harcı, çeşitli markalarda hazır olarak da bulunabilir, örneğin:\n* Sosda Çıtır Tavuk Kaplama Harcı [```2```](https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci);\n* Emoka Çıtır Pane Harcı [```3```](https://emokagida.com.tr/citir-pane-harci-tavuk-kaplama-harci-);\n* Giztat Çıtır Kaplama Harcı [```4```](https://giztat.com/urunler/citir-pane-harci/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-lokmalari/","title":"Çıtır Tavuk Lokmaları - Yöresel Yemekler","shownUrl":"https://yemek.kocaali.com/citir-tavuk-lokmalari/"},{"sourceId":2,"url":"https://kilicgida.com/index.php/component/content/article/13-toz-urunleri/161-citir-kaplama-harci.html?Itemid=133","title":"Kılıc Gıda Ürünleri","shownUrl":"https://kilicgida.com/index.php/component/content/article/13-toz-urunleri/161-citir-kaplama-harci.html?Itemid=133"},{"sourceId":3,"url":"www.arslanlargida.com.tr/?product=knorr-citir-kaplama-harci-3-kg","title":"Knorr Çıtır Kaplama Harcı 3 Kg – Arslanlar Gıda","shownUrl":"www.arslanlargida.com.tr/?product=knorr-citir-kaplama-harci-3-kg"},{"sourceId":4,"url":"https://egepazarindan.com/pane-harci-nasil-kullanilir/","title":"Pane Harcı Nasıl Kullanılır? | Ege Pazarından","shownUrl":"https://egepazarindan.com/pane-harci-nasil-kullanilir/"},{"sourceId":5,"url":"https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci","title":"Sosda Çıtır Tavuk Kaplama Harcı","shownUrl":"https://katkideposu.com/sosda-citir-tavuk-kaplama-harci"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çıtır kaplama harcı nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tavuk dışında çıtır kaplama harcı ile hangi yiyecekler yapılabilir?","url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+kaplama+harc%C4%B1+ile+yap%C4%B1labilecek+yiyecekler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Mısır nişastası yerine başka hangi nişasta kullanılabilir?","url":"/search?text=M%C4%B1s%C4%B1r+ni%C5%9Fastas%C4%B1+yerine+hangi+ni%C5%9Fasta+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çıtır kaplama harcı için alternatif malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+kaplama+harc%C4%B1+i%C3%A7in+alternatif+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87%C4%B1t%C4%B1r+kaplama+harc%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8726605811755777169","reqid":"1755777194150217-17524698362009588267-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-204-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755777194150217-17524698362009588267-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-204-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"82vnw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"82vn3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bagdatbaharat.com.tr/urunler/harclar/citir-pane-harci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harcusta.com/blog/citir-pane-harci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pane-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emokagida.com.tr/citir-pane-harci-tavuk-kaplama-harci-?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.knorr.com/tr/p/c-t-r-pane-harc.html/08690701002766?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-pane-harci-icinde-ne-var-3298508671","header":"Çıtır pane harcı içinde ne var?","teaser":"Knorr Çıtır Pane Harcı içinde şu malzemeler bulunur: çıtır galeta (buğday); buğday unu; mısır nişastası; mısır gevreği; iyotlu tuz; kurutulmuş öğütülmüş soğan; zerdeçal; karabiber; kurutulmuş öğütülmüş sarımsak; bitkisel yağ (palm); acı kırmızı biber. İz miktarda yumurta, süt ve süt ürünleri, hardal, soya, çam fıstığı, kereviz, antep fıstığı, fındık, badem ve susam içerebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/malzemelistesi","text":"MalzemeListesi"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/110906-pane-tavuk-harci-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/pane-harci-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pane-harci-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pane-harci?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/446349/pane-harci-yerine-ne-kullanilabilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-pane-harci-yerine-ne-kullanilir-4152883071","header":"Çıtır pane harcı yerine ne kullanılır?","teaser":"Çıtır pane harcı yerine hazır galeta unu yerine galeta, grisini, taze ekmek veya tost ekmeği kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"82vnw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"82vn4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"82vnw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"82vn5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"82vnw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}