• Buradasın

    Çin usulü tatlı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çin usulü tatlı yapmak için aşağıdaki tariflerden yararlanabilirsiniz:
    1. Tatlı Ekşi Tavuk Tarifi:
      • Malzemeler: 500 gram tavuk göğsü, 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 su bardağı ananas parçaları, 1 su bardağı tatlı ekşi sos, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 1 tatlı kaşığı zencefil tozu 1.
      • Yapılışı: Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve soya sosu, mısır nişastası, sarımsak tozu ve zencefil tozu ile marine edin. Marine edilen tavukları kızartın. Ayrı bir tavada biberleri soteleyin, ardından ananas parçalarını ve tatlı ekşi sosu ekleyin. Son olarak, kızarttığınız tavukları tavaya geri koyun ve tüm malzemeleri birkaç dakika pişirin 1.
    2. Kırmızı Fasulye Tatlısı Tarifi:
      • Malzemeler: 400 gram adzuki fasulyesi, 400 gram esmer şeker, ¼ çay kaşığı tuz, kızartmak için sıvı yağ 4.
      • Yapılışı: Fasulyeleri suda bekletip süzdükten sonra tencereye alın ve 3 bardak su ile kaynatın. Kaynama noktasına geldiğinde ısıyı düşürüp 1 saat daha pişirin. Fasulyeler yumuşadığında şeker ve su ekleyerek soğumaya bırakın 4.
    3. Yeşil Çay Katmanlı Kek Tarifi:
      • Malzemeler: 1 fincan un, 1 fincan kek unu, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı vanilya özü 4.
      • Yapılışı: Şeker, sıvı yağ ve yumurtaları çırparak köpük köpük hale getirin. İçine vanilya ekleyin. Un, kek unu, karbonat, tuz ve yeşil çay tozunu eleyerek ayrı bir kaba alın ve yoğurt ile karıştırın. İki ayrı karışımı iki ayrı kek kalıbına döküp yarım saat fırınlayın 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çin mutfağında hangi tatlılar var?

    Çin mutfağında çeşitli tatlılar bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Kırmızı Fasulye Tatlısı (NianGao): Adzuki fasulyesi, esmer şeker ve pirinç unu ile yapılan popüler bir tatlıdır. 2. Yeşil Çay Katmanlı Kek: Yeşil çay tozu ile renklendirilmiş, genellikle dondurmayla servis edilen bir kek türüdür. 3. Mochi Dondurması: Pirinç unundan yapılan, dondurma dolgulu bir şekerlemedir. 4. Tangyuan: Yapışkan pirinç unu ile yapılan, tatlı fasulye ezmesi veya susam gibi malzemelerle doldurulan minik toplardır. 5. Kaplumbağa Çorbası: Tatlı şurup içinde pişirilen kaplumbağa etinden yapılan bir tatlıdır.

    Çinliler hangi tatlıları sever?

    Çinliler çeşitli tatlıları severler, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Nian Gao: Koyu kahverengi şeker veya tatlı kırmızı fasulye ile yapılan bir tatlıdır, genellikle Çin Yeni Yılı'nda servis edilir. 2. Tangyuan: Siyah susam, maş fasulyesi, kırmızı fasulye gibi dolgularla hazırlanan, suda kaynatılıp servis edilen tatlı toplardır. 3. Ay Çöreği: Sonbahar Ortası Festivali'nde servis edilen, hamur işi ve çeşitli dolgularla yapılan bir fırın tatlısıdır. 4. Sachima: Çin Yeni Yılı için önemli bir tatlıdır, derin yağda kızartılmış hamur şeritlerinden yapılır ve şeker şurubu ile birleştirilir. 5. Red Bean Bun: Kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş bir çörek türüdür.

    Çin yemekleri neden bu kadar lezzetli?

    Çin yemeklerinin lezzetli olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Üçlü Uyum: Çin yemeklerinde görünüm, aroma ve tat gibi üç unsurun uyumuna dikkat edilir. Bu, yemeklerin estetik açıdan da tatmin edici olmasını sağlar. 2. Baharat ve Soslar: Yemeklerde soya sosu, sirke, sarımsak, zencefil gibi yüzlerce çeşit baharat ve sos kullanılır. Bu, yemeklere zengin ve karmaşık tatlar katar. 3. Pişirme Yöntemleri: Wok tavada az yağda yüksek ateşte pişirme, buharda pişirme, haşlama gibi çeşitli pişirme yöntemleri kullanılır. Bu yöntemler, malzemelerin doğal lezzetlerini korur ve yemeklerin sağlıklı olmasını sağlar. 4. Kültürel ve Felsefi Etkiler: Taoizm ve geleneksel Çin tıbbı, yemeklerin sağlık açısından da önemli olmasını sağlar. Yemeklerin, insan vücudundaki qi ve yin yang kuvvetlerini düzenleyebileceği düşünülür.

    Doğu bölgesinde hangi tatlılar meşhur?

    Doğu bölgesinde meşhur olan tatlılar şunlardır: 1. Kadayıf Dolması: İnce tel kadayıfın içine ceviz ve şerbet konularak yapılan bir tatlıdır. 2. Cevizli Sucuk: Ceviz ve üzüm suyunun karışımından yapılan, kurutulmuş bir tatlı çeşididir. 3. Paluze: Ceviz, üzüm ve pekmezle hazırlanan Osmanlı mutfağından gelen bir tatlıdır. 4. Sur Tatlısı: Kenger sakızı, özel irmik ve keçi sütünden yapılan dondurmayla hazırlanan bir tatlıdır. 5. Şıliki Tatlısı: Krep hamurundan yapılan ve arasına ceviz ile tereyağı konularak hazırlanan bir tatlıdır.

    Çin'in en meşhur tatlısı nedir?

    Çin'in en meşhur tatlılarından biri gulab jamun olarak kabul edilir. Diğer popüler Çin tatlıları arasında ise nian gao, tang yuan ve mooncake bulunur.

    Evde en kolay hangi tatlılar yapılır?

    Evde en kolay yapılabilecek bazı tatlılar şunlardır: 1. Muzlu Magnolia: Kreması ve bisküvi tabanı ile hızlıca hazırlanan şık bir tatlıdır. 2. Fırınsız Mozaik Pasta: Bisküvi, tereyağı, çikolata ve süt ile kolayca yapılır, fırın gerektirmez. 3. Hindistan Cevizli Truff: Krem şanti, Hindistan cevizi ve pudra şekeri ile hazırlanan pratik bir tatlıdır. 4. Kolay Tiramisu: Kedi dili bisküvi, labne peyniri ve kahve ile yapılan hafif ve kahve aromalı bir tatlıdır. 5. Chia Puding: Chia tohumu, süt ve doğal tatlandırıcı ile hazırlanan sağlıklı bir tatlı seçeneğidir.

    Çin'de en çok ne yenir?

    Çin'de en çok tüketilen yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Pekin Ördeği: Nar gibi kızartılmış ördek eti, lavaş ekmeği, salatalık ve özel sos ile servis edilir. 2. Noodle: Çeşitli soslar ve malzemelerle sunulan ince makarna türü. 3. Çin Mantısı: Büyük boyutlarda, içi et, sebze veya karides ile doldurulmuş mantı. 4. Hotpot: Masanın ortasındaki kaynar çorbaya atılan çiğ sebze ve etlerin haşlanmasıyla yapılan yemek. 5. Ballı Susamlı Tavuk: Bal, susam ve soya sosu ile hazırlanan tavuk yemeği. Ayrıca, Çin mutfağında deniz ürünleri, pirinç lapası ve çeşitli sebzeli yemekler de yaygın olarak tüketilir.