• Buradasın

    Çin usulü makarna nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çin usulü makarna yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 paket cin makarnası 1;
    • 200 gram tavuk göğsü 1;
    • 1 büyük boy havuç 1;
    • 1 orta boy kabak 1;
    • 1 istenilen renkte dolmalık biber 1;
    • 1 orta boy salatalık 1;
    • 3-4 adet büyük boy mantar 1;
    • isteğe göre yeşil soğan 1;
    • soya sosu 1;
    • susam yağı 1;
    • pakette olan cin baharat karışımı (yoksa tuz, karabiber, pul biber, curry) 1.
    Yapılışı:
    1. Sebzeleri yıkayıp julyen doğrayın 1. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın 1.
    2. Makarnayı 4-5 dakika haşlayıp süzün 1.
    3. Wok tavayı hafif kızdırın, susam yağını döküp ardından tavuk göğsünü ekleyin ve karıştırın 1.
    4. 5 dakika sonra baharatları ve soya sosunu ekleyin, ardından sebzeleri ilave edin 1.
    5. 5 dakika daha karıştırdıktan sonra makarnayı ekleyin ve güzelce karıştırın 1.
    6. İstenirse üzerine pul biber veya karabiber serpebilirsiniz 1.
    Çin usulü makarna tarifi için ayrıca nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr siteleri de ziyaret edilebilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming pot of golden pasta sits on a stovetop in a Turkish kitchen, with a wooden spoon resting beside it and a bowl of vibrant tomato sauce nearby, evoking warmth and simplicity.

    Makarna nasıl pişirilir?

    Makarna pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Tencere seçimi: Makarnanın cinsine ve miktarına uygun büyüklükte ve derin bir tencere kullanılmalıdır. 2. Su miktarı: 100 gram makarna için 1 litre su kullanılmalıdır. 3. Tuz ekleme: Tuz, su kaynadıktan sonra eklenmelidir. 4. Yağ kullanımı: Haşlama suyuna yağ eklenmemelidir. 5. Kaynama: Su iyice kaynayıp fokurdamaya başladığında makarna tencereye atılmalıdır. 6. Pişirme: Makarna, yüksek ateşte, tencerenin kapağı kapatılmadan pişirilmelidir. 7. Karıştırma: Makarnalar suya atılır atılmaz 20-30 saniye karıştırılmalı, her 3 dakikada bir karıştırmaya devam edilmelidir. 8. Pişirme süresi: Paket üzerinde belirtilen pişirme süresine uyulmalıdır. 9. Süzme: Makarna, küçük delikli ve ayaklı bir süzgeçle süzülmeli, yıkamamalıdır. 10. Servis: Sossuz sade makarna yapılacaksa, tencereye tereyağı veya sıvı yağ konulup makarnalar eklenerek karıştırılabilir. Taze makarna, kaynar tuzlu suda 3-4 dakika, paket makarna ise 8-12 dakika pişirilmelidir.

    Makarna çeşitleri nelerdir?

    Bazı makarna çeşitleri: Spagetti; Fettuccine; Tagliatelle; Pappardelle; Bucatini; Linguine; Penne rigate; Fusilli; Farfalle; Gnocchi; Ditalini; Pipette. Ayrıca, lazanya, cannelloni, mac and cheese, rigatoni gibi çeşitleri de bulunmaktadır. Makarna çeşitleri, boyut, şekil ve kullanım şekline göre farklılık gösterebilir.

    Makarna yaparken püf noktaları nelerdir?

    Makarna yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Uygun tencere seçimi: Makarnanın birbirine yapışmaması için geniş ve derin bir tencere kullanılmalıdır. Tuz ekleme: Tuz, su kaynadıktan sonra eklenmelidir. Yağ ilavesi: Haşlama suyuna yağ eklenmemelidir, çünkü yağ makarnanın sos tutma yeteneğini azaltır. Yüksek ateşte pişirme: Makarna, yüksek ateşte pişirilmelidir. Suyu süzmeme: Makarna haşlandıktan sonra suyu süzülmemeli, nişasta sayesinde sosla daha iyi bütünleşmesi sağlanmalıdır. Pişirme süresi: Makarna, al dente (dişe gelir) kıvamında pişirilmelidir. Sos hazırlığı: Makarna haşlanırken bir yanda sos hazırlanmalı ve haşlanan makarna vakit kaybetmeden sosla buluşturulmalıdır.

    Çin makarnası nasıl yapılır Arda'nın Mutfağı?

    Arda'nın Mutfağı'nda Çin makarnasının nasıl yapıldığına dair bir tarif bulunamamıştır. Ancak, Çin makarnası yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 500 gram Çin makarnası (büyük marketlerde veya spagetti ile yapılabilir); 1 tavuk göğsü; 2 orta boy havuç; 2 orta boy kabak; 1 büyük kırmızı veya sarı dolmalık biber; ceviz içi büyüklüğünde taze zencefil; 1 kahve fincanı soya sosu; 2 diş sarımsak; sıvı yağ; tuz; 150 gram brokoli. Yapılışı: 1. Makarnayı haşlayın. 2. Tavuk ve sebzeleri jülyen şeklinde doğrayın. 3. Geniş bir tencereye sıvı yağ koyun. 4. Önce tavuk etini atıp karıştırarak orta derece ateşte soteleyin. 5. Sertlik sırasına göre sırasıyla önce havuçları, sonra brokoliyi, 2-3 dakika sonra biberleri ve iki dakika sonra kabakları ilave edin. 6. Yarım kahve fincanı su ve tuz ilave edip birlikte suyunu çekene kadar pişirin. 7. Bir kasede bir fincan kadar soya sosu ve dövülmüş sarımsağı karıştırın. 8. Pişen sebzelerin içine soya soslu karışımı dökün ve karıştırın. 9. 1 dakika daha birlikte pişirip altını kapatın. 10. Haşlanmış makarnayı tencereye alıp hepsini birlikte karıştırın. Çin makarnası tarifi için ayrıca tr.pinterest.com ve lezzet.com.tr sitelerindeki tarifler de incelenebilir.

    En kolay makarna tarifi nedir?

    En kolay makarna tariflerinden biri, peynirli makarna tarifidir. Malzemeler: 1 paket makarna (tercihen spagetti veya burgu); 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 100 gram beyaz peynir (isteğe göre lor peyniri de eklenebilir); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı süt; Maydanoz. Hazırlanışı: 1. Geniş bir tencerede bol suyu kaynatın. 2. Su kaynayınca tuzu ekleyip makarnayı ekleyin. 3. Paket üzerindeki süreye göre haşlayın (genellikle 8-10 dakika). 4. Makarnanız haşlanırken ayrı bir tavada tereyağını ve zeytinyağını eritin. 5. Rendelenmiş kaşar ve beyaz peyniri tavaya alın. 6. Kısık ateşte peynirleri eritin. 7. Peynirler eriyince sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 8. Sos hafif koyulaşınca ocaktan alın. 9. Arzuya göre karabiber ekleyebilirsiniz. 10. Haşlanan makarnayı süzüp tavadaki sosun içine alın. 11. Tüm makarnalar sosa bulanana kadar karıştırın. 12. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapın. Ayrıca, sade makarna tarifi de oldukça kolaydır. Hazırlanışı: 1. Bol tuzlu suda makarnayı haşlayın. 2. Süzdükten sonra servis edin.

    Makarna sosu çeşitleri nelerdir?

    Makarna sosu çeşitlerinden bazıları şunlardır: Pesto sos. Bolonez (Bolognese) sos. Napoliten sos. Arabiata sosu. Köri sos. Soya soslu sebzeli spagetti. Avokado sos. Karidesli makarna. Beyaz pesto sos. Cheddar peynirli makarna. Makarna sosu çeşitleri, kişisel damak zevkine göre farklılık gösterebilir.

    Çin Makarnası içinde ne var?

    Çin makarnası içinde genellikle aşağıdaki malzemeler bulunur: Makarna: Genellikle Çin makarnası olarak özel bir makarna türü kullanılır. Sebzeler: Havuç, kabak, dolmalık biber, pırasa gibi çeşitli sebzeler doğranarak eklenir. Protein: Tavuk göğsü gibi haşlanmış etler de kullanılabilir. Soslar: Soya sosu, susam yağı ve zencefil gibi özel soslar eklenir. Baharatlar: Toz kırmızı biber ve sarımsak gibi baharatlar da tarifin bir parçasıdır.