• Buradasın

    Çikolatanın keke iyi tutması için ne yapmalı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çikolatanın keke iyi tutması için şu adımları izlemek önerilir:
    1. Çikolatayı eritirken tereyağı ekleyin 1. Bu, çikolatanın yumuşamasını ve keke daha iyi karışmasını sağlar 1.
    2. Kek hamurunu hazırladıktan sonra bekletmeden pişirin 3. Aksi takdirde hamur sönebilir 3.
    3. Kek kalıbını yağlayıp unlayın 25. Kakaolu keklerde, renk uyumu için un yerine kalıba kakao serpebilirsiniz 2.
    4. Kek piştikten sonra fırından hemen çıkarmayın 2. Fırının kapağını açıp biraz bekletin, böylece kek sönmez 2.
    Bu yöntemler, çikolatalı kekin lezzetli ve düzgün bir şekilde pişmesine yardımcı olacaktır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. muhakeme.net
        1
      2. adimadimyemektarifi.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Damla çikolatalı keke ne kadar çikolata konur?

    Damla çikolatalı kek tariflerinde genellikle yarım su bardağı damla çikolata kullanılır.
    5 kaynak

    Damla çikolatalı muffin kek nasıl yapılır?

    Damla çikolatalı muffin kek yapımı için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında); 2,5 su bardağı un; 1 su bardağı damla çikolata; 1 paket kabartma tozu; 1 küçük paket kakao (25 gr); 2 yemek kaşığı yoğurt. Yapılışı: 1. Oda ısısında yağ, yumurta ve şeker çırpılır. 2. Yoğurt eklenerek karıştırılır. 3. Un, kakao, kabartma tozu ilave edilerek tekrar çırpılır (koyu kek kıvamı). 4. En son damla çikolata ilave edilir ve karıştırılır. 5. Kaşık yardımıyla muffin kalıplarına yerleştirilir. 6. Orta sıcaklıkta fırında pişirilir. 7. Kürdanla test edilip fırından alınır (test etmeden almayın, kıvamı katı bir hamur olduğu halde içerisindeki yağ eridiği için yumuşuyor). 8. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökerek servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Vişneli çikolatalı keke ne kadar çikolata konur?

    Vişneli çikolatalı kek tariflerinde 150 gram kadar çikolata kullanılması önerilmektedir.
    5 kaynak

    En güzel çikolatalı kek nasıl yapılır?

    En güzel çikolatalı keki yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: 3 yumurta; 1 paket vanilya; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı ayçiçek yağı; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı toz şeker; 4-5 yemek kaşığı kakao; 3 su bardağı un; 2 paket çikolata. Yapılışı: 1. Geniş bir kapta şeker, yumurta, yoğurt ve yağı iyice çırpın. 2. Üzerine yavaş yavaş unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı eleyin. 3. Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayıp hamurunuzu dökün. 4. Yarısını döktükten sonra, çikolataları parçalara bölüp hamurunuzun üstüne serpin. 5. Ardından hamurunuzun kalanını da üzerine dökün. 6. Hazırladığınız hamuru 150 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. 7. Çikolatalı kekiniz hazır!.
    5 kaynak

    Damla Çikolatalı kekin püf noktası nedir?

    Damla çikolatalı kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Sıcaklığı: Kek yapımında kullanılan malzemelerin oda sıcaklığı seviyesinde olması önemlidir. 2. Un Eleme: Kuru malzemeler (un, kabartma tozu, vanilya) elenerek hamura dahil edilmelidir, bu kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 3. Karıştırma: Unu ekledikten sonra karıştırıcı ile değil, spatula veya çırpma teli ile sadece karışana kadar karıştırmak kekin güzel kabarmasını sağlar. 4. Fırın Ayarı: Kek, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. 5. Damla Çikolatalar: Damla çikolataları hamurun en sonuna eklemek, çikolataların erimesini önler ve kekin içinde daha belirgin bir şekilde kalmasını sağlar.
    5 kaynak

    Evde kolay çikolatalı kek nasıl hazırlanır?

    Evde kolay çikolatalı kek hazırlamak için gerekli malzemeler: 3 adet büyük boy yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı kakao; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 100 gram bitter çikolata (eritilmiş). Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. 4. Son olarak eritilmiş bitter çikolatayı ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 5. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 7. Pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edin; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. 8. Fırından çıkan kek hafif soğuduktan sonra üzerine çikolata sosunu dökün. 9. Rende çikolata veya fındık kırığı ile süsleyerek servis yapın.
    5 kaynak

    Kek yaparken hangi çikolata daha iyi?

    Kek yaparken bitter çikolata kullanılması, kekin daha yoğun bir çikolata tadı almasını sağlar. Önerilen bazı bitter çikolata markaları: - Lindt Excellence %85 bitter çikolata, yüksek kakao oranı ve İsviçre kalitesi ile öne çıkar. - Ülker Bitter Kuvertür Çikolata, pastacılık ve tatlı tariflerinde kullanılmak üzere uygun bir seçenektir.
    5 kaynak