En iyi çikolata çekirdeklerinin yetiştiği yerler genellikle Batı Afrika, Güney Amerika ve Güneydoğu Asya'daki tropikal iklim bölgeleridir. Özellikle öne çıkan ülkeler: - Fildişi Sahili: Dünya kakao üretiminin yaklaşık %40'ını karşılar. - Gana: İkinci büyük kakao üreticisi olup, yüksek kaliteli çekirdekler üretir. - Endonezya: Güneydoğu Asya'nın en büyük kakao üreticisidir. - Brezilya: Güney Amerika'nın en büyük kakao üreticisidir. - Ekvador: Aromatik kakao çekirdekleriyle bilinir. Bu bölgeler, kakao ağaçlarının büyümesi için gerekli olan sıcak ve nemli iklim şartlarına sahiptir.