Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çiğ köfte dükkanı açmak için gerekli bazı unsurlar:
- Yasal izinler: Vergi levhası, işletme ruhsatı, gıda işletmesi kayıt belgesi, esnaf ve sanatkarlar odasına kayıt, adres bildirim belgesi ve hijyen belgesi (çalışanlar için) 12.
- Dükkan seçimi: En az 15-20 metrekare alan, yaya trafiğinin yoğun olduğu bölgeler, rakiplerin analizi 12.
- Ekipman temini: Soğutuculu dolap, hijyenik tezgah, menü tahtası, tek kullanımlık ambalaj malzemeleri, çatal-bıçak gibi servis malzemeleri 12.
- Personel: Küçük bir dükkan için 1-2 çalışan yeterli olabilir 2.
- İş planı: Hedef kitle, sunulacak ürünler, rekabet analizi ve bütçeyi içermelidir 23.
- Bayilik veya marka: Komagene, Oses gibi markalardan bayilik alınabilir veya sıfırdan kendi marka oluşturulabilir 12.
Çiğ köfte dükkanı açmak için yaklaşık 200.000 ile 500.000 TL arasında bir bütçe gerekebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: