Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Chia tohumunun en faydalı hali, günlük önerilen miktar olan 1-2 yemek kaşığı (yaklaşık 28 gram) tüketilmesidir 34.
Chia tohumu, su, süt veya bitkisel içeceklerle karıştırılıp 10-15 dakika bekletildiğinde jel kıvamına gelir ve bu hali ile tüketilebilir 13. Jel kıvamı, tok tutucu etkiyi artırır ve sindirim sistemi üzerinde daha faydalı hale gelir 3.
Chia tohumunun bazı tüketim şekilleri:
- Chia pudingi: Chia tohumlarını süt, badem sütü veya yoğurt gibi bir sıvıya karıştırıp buzdolabında bekleterek puding benzeri bir tatlı elde edilebilir 1.
- Smoothie ve içecekler: Chia tohumlarını smoothie'lere, meyve sularına veya protein shake’lerine eklemek mümkündür 13.
- Yoğurt ve salatalar: 1 tatlı kaşığı chia tohumunu yoğurt, yulaf ezmesi veya salataların üzerine serpmek de yaygın bir tüketim şeklidir 1.
Chia tohumu tüketmeden önce, özellikle kan inceltici ilaç kullananlar veya tansiyon hastaları, doktora danışmalıdır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: