Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kabuklu ceviz, kabuksuz cevize göre daha faydalıdır. Çünkü cevizin kabuğunu kırmadan saklamak, içindeki besinlerin korunmasını sağlar ve bayatlama sürecini geciktirir 12.
Ayrıca, kabuklu ceviz uygun saklama koşullarında 2 yıl civarında dayanabilirken, kabuksuz cevizin daha dikkatli saklanması gerekmektedir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: