Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Diğer önemli püf noktaları şunlardır:
- Yoğurdun kesilmemesi için, sıcak su eklenerek ılıtılması ve çorbaya yavaş yavaş eklenmesi 3.
- Sebzelerin eşit şekilde doğranması, pişme sürelerinin dengeli olmasını sağlar 3.
- Baharatların çorbanın son aşamasında eklenmesi, daha taze ve aromatik bir tat verir 3.
- Toz kırmızı biberli yağ, çorbanın vazgeçilmezidir ve mutlaka yapılmalıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: