Osmancık pirinci, genel olarak iyi olarak değerlendirilen bir pirinç çeşididir. - Lezzet ve doku: İnce taneli, beyaz ve aromatik bir pirinç olup, pilav yapımında tercih edilir. - Beslenme değeri: B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko ve demir gibi mineraller açısından zengindir. - Kullanım alanları: Sadece pilav değil, sebze yemekleri, dolmalar ve sütlaç gibi tatlıların yapımında da kullanılır. Ancak, kişisel tercihler ve pişirme yöntemleri de pirinçin kalitesini etkileyebilir.