Yaban mersini en çok şu alanlarda kullanılır: 1. Yiyecek ve İçecek: Taze veya dondurulmuş olarak meyve olarak tüketilir, ayrıca reçel, marmelat, konserve ve meyve suyu yapımında kullanılır. 2. Kozmetik: İçeriğindeki vitaminler sayesinde saç ve cilt bakım ürünlerinde kullanılır. 3. İlaç Sanayi: Yaban mersini, ilaç sanayisinde yardımcı madde olarak kullanılır. 4. Aromaterapi: Yaban mersini özlü aromatik yağlar, ortam kokusu olarak kullanılır.