• Buradasın

    Cannoli içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cannoli'nin içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
    • Peynir dolgusu 14. Ricotta peyniri veya taze lor, pudra şekeri ve dövülmüş Antep fıstığı ile hazırlanır 14.
    • İç harcı 5. Taze peynir ve pudra şekeri karışımı, bir sıkma poşetine alınarak kullanılır 5.
    Ayrıca, cannoli'nin içine küçük doğranmış kuru meyve de eklenebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Cannoli neden Sicilya'nın meşhur tatlısı?

    Cannoli, Sicilya'nın meşhur tatlısıdır çünkü: Kökeni: Bazı rivayetlere göre, cannoli'nin kökeni 9. yüzyılda Sicilya'daki Arap egemenliğine dayanır. Tarihçe: Sicilya'da hem kışkırtıcı hem de müstehcen kökenleriyle bilinir ve yüzyıllar boyunca rahibeler tarafından korunan bir tatlı olarak, özellikle Karnaval şenlikleri için hazırlanmıştır. Lezzet: Dışı çıtır hamur, içi ise yumuşak ve kremsi dolgudan oluşan cannoli, eşsiz bir lezzet sunar. Popülerlik: Günümüzde, çeşitli malzemelerle süslenerek yapılan cannoli, dünya çapında tanınıp sevilmektedir.

    Cannoli kreması nasıl yapılır?

    Cannoli kreması yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 250 gram süt; 45 gram toz şeker; 1 yumurtanın sarısı; 1 çubuk vanilya; 30 gram nişasta; Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık. Yapılışı: 1. Sütü tencereye alın ve ocağı kısık ateşte açın. 2. İçine şekerin yarısını ve çubuk vanilyanın içindeki taneleri ekleyin. 3. Yumurta sarısı, nişasta ve iri çekilmiş fındığı ilave edin. 4. Şekerin kalanını da ekleyip çırpmaya devam edin. 5. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. 6. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bu şekilde hazırlanan krema, cannoli yapımında kullanılmak üzere hazırdır. Cannoli tarifi ve yapımı hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; hurriyet.com.tr.