Buradasın
Çalı Tavuğu en güzel nasıl yenir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çalı tavuğu en güzel şekilde salata olarak tüketilebilir. İşte Çalı Tavuğu Yuvası Salatası tarifi:
Malzemeler:
- 4 adet patates 4
- 500 gr tavuk göğsü 4
- 4-5 adet kornişon turşu 4
- 300 gr aysberg marul 4
- 3-4 adet yeşil soğan 4
- 100 gr haşlanmış mısır 4
- 3 yemek kaşığı mayonez 4
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 4
- Tuz, karabiber 4
- 3 adet yumurta 4
- Yarım yemek kaşığı nişasta 4
- 100 ml süt 4
- Süslemek için dereotu ve kıvırcık marul 4
Hazırlanışı:
- Tavuğu haşlayın 4.
- Yumurtaları bir kaba kırıp süt ve nişastayla çırpın, soğuk yağlanmış tavaya döküp krep şeklinde pişirin ve erişte şeklinde doğrayın 4.
- Salatalık, marul ve diğer yeşillikleri doğrayın 4.
- Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın 4.
- Patatesleri çok ince julyen doğrayıp bol kızgın yağda kızartın 4.
- Marul yapraklarını serip salatayı ortasına yerleştirin, çukur oluşturup kızarmış patatesleri yuva şeklinde yerleştirin, dereotu ile süsleyip haşlanmış bıldırcın yumurtalarını yerleştirin ve servis edin 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: