Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuğun en lezzetli yeri konusunda kesin bir görüş birliği yoktur, ancak kalça kemiğinin dorsal çukurunda yer alan et birçok kişi tarafından en lezzetli olarak kabul edilir 25. Bu bölgeye "istiridye" veya "oyster" denir 5.
Ayrıca, tavuk kelebek de tavuğun en lezzetli kısımlarından biri olarak gösterilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: