• Buradasın

    Cafe de paris soslu bonfile nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cafe de Paris soslu bonfile yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram bonfile 14;
    • 200 gram tereyağı 4;
    • 70 gram krema 4;
    • 50 gram rokfor peyniri 4;
    • 3 gram köri 4;
    • 3 gram zerdeçal 4;
    • 1 tutam dereotu 4;
    • 1 tutam kimyon 4;
    • 2 diş sarımsak 4;
    • tuz ve karabiber 4;
    • zeytinyağı 4.
    Yapılışı:
    1. Bir tencerede tereyağını eritin 4.
    2. Tüm malzemeleri ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin 4.
    3. Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin 4.
    4. Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1’er parmak kalınlığında dilimler kesin 4.
    5. Sosu üzerine gezdirerek servis yapın 4.
    Ayrıca, Knorr Cafe de Paris sos kullanarak da aynı tarif uygulanabilir 3. Bunun için, sos için Knorr Cafe de Paris sos ve suyu karıştırıp, ocakta 4-5 dakika kaynatmak ve tereyağı ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan almak gerekir 3.
    Tarifin orijinalinde rokfor peyniri, kaz ciğeri, beyaz şarap, dijon hardalı ve worcestershire sos kullanıldığı belirtilmiştir 1.
    Yemek yaparken güvenlik önlemlerine dikkat edilmeli ve tarifte belirtilen sıcaklık ve süre bilgilerine uyulmalıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Bonfile sosuna ne konur?

    Bonfile sosuna konabilecek bazı malzemeler: Soya sosu. Zeytinyağı. Sarımsak. Kekik. Karabiber. Kırmızı toz biber. Pul biber. Balzamik sirkesi veya elma sirkesi. Bal veya akçaağaç şurubu. Sos malzemeleri, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.

    Cafe de paris sos nasıl kullanılır?

    Cafe de Paris sos, genellikle ızgara etlerin üzerine eritilerek servis edilir. Kullanım önerileri: Ana yemeklerle: Sade bonfile veya antrikot gibi kırmızı etlerle, yanında patates kızartması, ızgara sebzeler veya taze yeşil salata ile servis edilebilir. Garnitür olarak: Fırınlanmış baharatlı patates ile birlikte sunulabilir. Sosun tam tarifi gizli tutulsa da, genel olarak tereyağı, hardal, kapari, otlar, baharatlar, ançüez, sarımsak ve limon suyu gibi malzemeler içerir.
    A sizzling beef tenderloin on a grill, surrounded by fresh vegetables and herbs, with a warm golden-brown patina and aromatic steam rising, set against a rustic Turkish kitchen backdrop.

    Dana Bonfile ile hangi yemekler yapılır?

    Dana bonfile ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: hellimli bonfile; teriyaki soslu dana; steak burger; patlıcanlı dana bonfile; rozbif; çöp şiş; cafe de paris soslu bonfile; bonfileli tagliatelle; peynirli ve bonfileli havuç salatası; hardal kremalı ve narlı bonfile. Ayrıca, bonfile ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şu şekildedir: bonfile fajita; ızgara bonfile; bonfile kavurma; bonfile sote; bonfile burger; beşamel soslu bonfile; cheddar soslu bonfile; bonfile çökertme; bonfile çorbası; bonfile kavurma. Dana bonfile ile yapılabilecek yemek tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: lezzet.com.tr; nefisyemektarifleri.com; supercook.com; gzt.com; tr.pinterest.com.
    A sizzling Café de Paris sauce-drizzled beef fillet on a white plate, surrounded by golden crispy fries, grilled vegetables, and a glass of deep red wine, evoking a warm, elegant dining atmosphere.

    Cafe de paris soslu bonfile yanına ne gider?

    Cafe de Paris soslu bonfile yanına şu öneriler değerlendirilebilir: Patates kızartması; Mevsim yeşillikleri ile hazırlanmış salata; Kremalı makarna. Ayrıca, kremalı kuşkonmaz çorbası veya fırınlanmış baharatlı patates de uygun seçenekler arasında yer alabilir. Yanına eklenecek yemekler, kişisel tercihlere göre çeşitlendirilebilir.
    A sizzling plate of tender beef steak drizzled with rich, golden Café de Paris sauce, garnished with fresh herbs, served alongside roasted vegetables on a rustic wooden table in a cozy Turkish restaurant.

    Cafe De Paris sosu hangi etle iyi gider?

    Cafe de Paris sosu, özellikle ızgara dana eti ile servis edilir ve en çok bu etle uyumludur. Ancak, sadece dana etiyle değil, aşağıdaki et çeşitleriyle de iyi gider: Biftek; Tavuk; Kuzu pirzola. Ayrıca, bu sos deniz ürünleri ve makarnalarla da uyum sağlar.

    Cafe de Paris sosu içinde ne var?

    Cafe de Paris sosunun içinde bulunan bazı malzemeler: tereyağı; hardal; kapari; otlar (dereotu, maydanoz, kekik, biberiye); baharatlar (köri, zerdeçal, karabiber, kırmızı toz biber); ançüez (isteğe bağlı); sarımsak; limon suyu veya sirke; krema. Sosun tam tarifi gizli tutulmaktadır.
    A warm, golden-brown sauce bubbling in a stainless steel saucepan, surrounded by fresh ingredients like parsley, mustard, and spices, with melted butter and cream blending smoothly, evoking a rich, aromatic cooking process.

    Cafe De Paris sosu nasıl yapılır?

    Cafe De Paris sosu yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 1 kutu (200 ml) krema - 100 gr tereyağı - 50 gr rokfor peyniri (isteğe bağlı) - 1 tepeleme tatlı kaşığı hardal - 1 tatlı kaşığı soğan tozu - 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu - 1 çay kaşığı köri - 1 çay kaşığı kırmızı toz biber - 1 çay kaşığı kuru kekik - Yarım çay kaşığı zerdeçal - 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz - Tuz ve karabiber Yapılışı: 1. Tereyağını bir sos tavasına alarak eritin. 2. Eriyen tereyağına hardalı ve kremayı ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın. 3. Soğan tozunu, sarımsak tozunu ve geriye kalan tüm baharatları da karışıma ekleyin. 4. Birkaç dakika soteleme yaptıktan sonra kıyılmış maydanozları da tavaya ekleyin. 5. Son olarak, rendelenmiş rokfor peynirini de sosa ilave edin ve tuz-karabiber eklemesi yaptıktan sonra yaklaşık üç dakika daha pişirin. 6. Sosunuz kıvam alınca ocaktan alabilir ve dilediğiniz et yemeğinin üzerine dökerek servis edebilirsiniz.