Buzbağ, Elazığ yöresinde yetişen Öküzgözü ve Diyarbakır yöresinden yetişen Boğazkere üzümleriyle Elazığ’da üretilen bir şarap markasıdır 45. Adını ise Harput’un Buzluk Mağaraları’ndan almıştır 5.
Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılı hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, bazı Buzbağ Öküzgözü şaraplarının iyi değerlendirildiği yıllar şunlardır: 2015. 2020. Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılını belirlemek için kişisel tercihler ve şarap uzmanlarının görüşleri de dikkate alınmalıdır.
Buzbağ ve Buzbağ Rezerv arasındaki temel fark, üretim ve içerik özellikleridir: Buzbağ: Klasik Buzbağ, %70 Öküzgözü ve %30 Boğazkere üzümlerinden üretilir. Buzbağ Rezerv: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajından üretilen bu şarap, 24 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilir. Buzbağ Rezerv, daha yoğun bir tada ve yıllanma potansiyeline sahiptir.
Elazığ Öküzgözü üzümü, Elazığ ve çevresinde meşhurdur. Bu üzüm türü, Elazığ merkez ilçe başta olmak üzere Arıcak, Alacakaya, Ağın, Baskil, Karakoçan, Keban, Kovancılar, Palu, Sivrice ve Maden ilçelerinde önemli oranda yetiştirilmektedir.
Buzbağ Elazığ Öküzgözü şarabı, 14-16 derece arasında servis edilerek, hafif etler ve makarnalarla birlikte tüketilebilir. Önerilen bazı eşleşmeler: Çiğ köfte. Patlıcan söğürme. Kırmızı et ve kebaplar. Buzbağ Elazığ Öküzgözü, meyvemsi ve hafif içimli bir şarap olarak tanımlanır.
Buzbağ ve öküzgözü arasındaki temel fark, Buzbağ'ın bir şarap markası, öküzgözü ise bu şarapta kullanılan bir üzüm çeşidi olmasıdır. Buzbağ, Elazığ ve Diyarbakır yörelerinde yetişen Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden yapılan geleneksel bir Türk şarap kupajıdır. Öküzgözü üzümü, hem sofralık hem de şaraplık olarak kullanılır ve kırmızı meyvemsi, orta gövdeli, hafif tanenli bir yapıya sahiptir.
{"ch820":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbuzbag-okuzgozu-elazig-in-mi-2281761198%3Fncrnd%3D26755","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1858165251764142261","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1764142350035974-11781410592000292606-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-26-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ch82w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ch821":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ch82w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ch822":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, Buzbağ Öküzgözü Elazığ'ındır** [```3```](https://kesfettik.com/elazig-gezilecek-yerler/)[```4```](https://t24.com.tr/yazarlar/mehmet-yalcin/elazig-in-sarabi-tekirdag-a-gocuyor,47458).\n\nBuzbağ, Elazığ yöresinde yetişen Öküzgözü ve Diyarbakır yöresinden yetişen Boğazkere üzümleriyle Elazığ’da üretilen bir şarap markasıdır [```4```](https://t24.com.tr/yazarlar/mehmet-yalcin/elazig-in-sarabi-tekirdag-a-gocuyor,47458)[```5```](https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/). Adını ise Harput’un Buzluk Mağaraları’ndan almıştır [```5```](https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/elazig/neyenir/okuzgozu-uzum","title":"ÖKÜZGÖZÜ ÜZÜM | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/elazig/neyenir/okuzgozu-uzum","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Buzba%C4%9F","title":"Buzbağ - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Buzba%C4%9F","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.vivino.com/JP/en/kayra-buzbag-elazig-okuzgozu/w/1453462","title":"Kayra Buzbağ Elazig Öküzgözü | Vivino 日本","shownUrl":"https://www.vivino.com/JP/en/kayra-buzbag-elazig-okuzgozu/w/1453462","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://feeddi.com/buzbag-elazig-okuzgozu-nasil","title":"Buzbağ Elazığ Öküzgözü Nasıl","shownUrl":"https://feeddi.com/buzbag-elazig-okuzgozu-nasil","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://keyiflinotlar.com/2020/06/buzbag-bolge-serisi-elazig-okuzgozu-2019/","title":"Buzbağ Bölge Serisi Elazığ Öküzgözü 2019 - Keyifli Notlar","shownUrl":"https://keyiflinotlar.com/2020/06/buzbag-bolge-serisi-elazig-okuzgozu-2019/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Buzbağ Öküzgözü Elazığ'ın mı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/elazig","text":"Elazığ"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"Üzüm"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Öküzgözü üzümünün özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=%C3%96k%C3%BCzg%C3%B6z%C3%BC+%C3%BCz%C3%BCm%C3%BCn%C3%BCn+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Elazığ'ın diğer şarapları nelerdir?","url":"/search?text=Elaz%C4%B1%C4%9F%27%C4%B1n+%C5%9Faraplar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Elazığ'da şarap üretimi nasıl başladı?","url":"/search?text=Elaz%C4%B1%C4%9F%27da+%C5%9Farap+%C3%BCretimi+nas%C4%B1l+ba%C5%9Flad%C4%B1%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Buzba%C4%9F+%C3%96k%C3%BCzg%C3%B6z%C3%BC+Elaz%C4%B1%C4%9F%27%C4%B1n+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in Elazığ holds a bottle of Buzbağ Öküzgözü wine beside a basket of dark Öküzgözü and Boğazkere grapes, with sunlit vineyards stretching into the distance.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-oxOtpEenNI0HRcTCLzOx/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1858165251764142261","reqid":"1764142350035974-11781410592000292606-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-26-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ch82w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ch823":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Buzba%C4%9F?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkipedia.com/Buzba%C4%9F?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mugecerman.com/buzbag-efsane-gurmelerini-ariyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.goktepe.net/sarap-yapiminda-kullanilan-uzum-cesitleri-ve-uretim-bolgeleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://keyiflinotlar.com/2019/12/buzbag-70-yilini-kutluyor/?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ hangi üzümden yapılır?","teaser":"Buzbağ şarabı, Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden yapılır. Buzbağ Klasik: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajından üretilir. Buzbağ Beyaz: Kapadokya Bölgesi’ndeki mineralli topraklarda yetişen Emir ve Tokat Bölgesi’nde yetişen Narince üzümlerinden üretilir. Buzbağ Roze: Öküzgözü üzümünden yapılır. Buzbağ Elazığ: Öküzgözü üzümünden üretilir. Buzbağ Ankara: Kalecik Karası üzümünden yapılır. Kayra Buzbağ Rezerv: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajından üretilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-hangi-uzumden-yapilir-1094603768","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"Üzüm"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish vineyard with clusters of dark öküzgözü and boğazkere grapes hanging heavily on the vine, ready for harvest.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-kVNIVN241ntDF7yZIOvL/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgisitesi360.com.tr/alkol/buzbag-okuzgozu-sarap-nasil?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarapdunyasi.wordpress.com/2011/10/04/buzbag-rezerv-2006/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://degustasyon.net/781/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizdemirdoven.com/kayra-buzbag-klasik-okuzgozu-bogazkere-2013/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ öküzgözünün en iyi yılı hangisi?","teaser":"Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılı hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, bazı Buzbağ Öküzgözü şaraplarının iyi değerlendirildiği yıllar şunlardır: 2015. 2020. Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılını belirlemek için kişisel tercihler ve şarap uzmanlarının görüşleri de dikkate alınmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-okuzgozunun-en-iyi-yili-hangisi-2227463057","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/turkiye","text":"Türkiye"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish vineyard with ripe purple grapes, a rustic wooden table holding two glasses of deep red Öküzgözü wine, and a weathered wine barrel in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-ycEfTJ4cJldAAVHfYUK4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Buzba%C4%9F?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yukseklezzetler.wordpress.com/2010/09/26/buzbag-esfane-gurmelerini-ariyor/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedemek360.com.tr/buzbag-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mugecerman.com/buzbag-efsane-gurmelerini-ariyor?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ ve Buzbağ Rezerv arasındaki fark nedir?","teaser":"Buzbağ ve Buzbağ Rezerv arasındaki temel fark, üretim ve içerik özellikleridir: Buzbağ: Klasik Buzbağ, %70 Öküzgözü ve %30 Boğazkere üzümlerinden üretilir. Buzbağ Rezerv: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajından üretilen bu şarap, 24 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilir. Buzbağ Rezerv, daha yoğun bir tada ve yıllanma potansiyeline sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-ve-buzbag-rezerv-arasindaki-fark-nedir-1894376947","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%96k%C3%BCzg%C3%B6z%C3%BC?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/okuzgozu-uzumu-i324388?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/elazig-cografi-isaretli-urunler-listesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.agos.com.tr/tr/yazi/19749/unutulmayacak-uzum-okuzgozu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adimadimgurme.com/2019/05/21/okuzgozu/?size=16&stub=1"],"header":"Elazığ Öküzgözü üzümü nerede meşhur?","teaser":"Elazığ Öküzgözü üzümü, Elazığ ve çevresinde meşhurdur. Bu üzüm türü, Elazığ merkez ilçe başta olmak üzere Arıcak, Alacakaya, Ağın, Baskil, Karakoçan, Keban, Kovancılar, Palu, Sivrice ve Maden ilçelerinde önemli oranda yetiştirilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/elazig-okuzgozu-uzumu-nerede-meshur-568784665","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"Tarım"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"Üzüm"},{"href":"/yacevap/t/elazig","text":"Elazığ"},{"href":"/yacevap/t/malatya","text":"Malatya"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sun-drenched vineyard in Elazığ, with clusters of deep red Öküzgözü grapes hanging heavily from the vines, framed by rolling hills and a clear blue sky.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-Y3i8a18kUlbxYSOV6lHw/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fiyati360.com.tr/blog/buzbag-kirmizi-sarap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://degustasyon.net/781/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yukseklezzetler.wordpress.com/2010/09/26/buzbag-esfane-gurmelerini-ariyor/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://abdullahabdurrahman.wordpress.com/2024/09/08/hangi-sarap-nasil-alintidir/?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ Elazığ öküzgözü nasıl içilir?","teaser":"Buzbağ Elazığ Öküzgözü şarabı, 14-16 derece arasında servis edilerek, hafif etler ve makarnalarla birlikte tüketilebilir. Önerilen bazı eşleşmeler: Çiğ köfte. Patlıcan söğürme. Kırmızı et ve kebaplar. Buzbağ Elazığ Öküzgözü, meyvemsi ve hafif içimli bir şarap olarak tanımlanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-elazig-okuzgozu-nasil-icilir-1093691013","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/elazig","text":"Elazığ"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Buzba%C4%9F?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedemek.page/kavramlar/buzba%C4%9F%20%C3%B6k%C3%BCzg%C3%B6z%C3%BC?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fiyati360.com.tr/blog/buzbag-sarap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akcangroup.com.tr/buzbag-emir-narince-tadi-nasil/?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ ve öküzgözünün farkı nedir?","teaser":"Buzbağ ve öküzgözü arasındaki temel fark, Buzbağ'ın bir şarap markası, öküzgözü ise bu şarapta kullanılan bir üzüm çeşidi olmasıdır. Buzbağ, Elazığ ve Diyarbakır yörelerinde yetişen Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden yapılan geleneksel bir Türk şarap kupajıdır. Öküzgözü üzümü, hem sofralık hem de şaraplık olarak kullanılır ve kırmızı meyvemsi, orta gövdeli, hafif tanenli bir yapıya sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-ve-okuzgozunun-farki-nedir-2136264504","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"Üzüm"},{"href":"/yacevap/t/turkgelenekleri","text":"TürkGelenekleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ch82w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ch824":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ch82w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ch825":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ch82w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}