Buzbağ ve öküzgözü arasındaki temel fark, Buzbağ'ın bir şarap markası, öküzgözü ise bu şarapta kullanılan bir üzüm çeşidi olmasıdır. Buzbağ, Elazığ ve Diyarbakır yörelerinde yetişen Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden yapılan geleneksel bir Türk şarap kupajıdır. Öküzgözü üzümü, hem sofralık hem de şaraplık olarak kullanılır ve kırmızı meyvemsi, orta gövdeli, hafif tanenli bir yapıya sahiptir.
Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılı hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, bazı Buzbağ Öküzgözü şaraplarının iyi değerlendirildiği yıllar şunlardır: 2015. 2020. Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılını belirlemek için kişisel tercihler ve şarap uzmanlarının görüşleri de dikkate alınmalıdır.
{"1eys0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbuzbag-elazig-okuzgozu-nasil-icilir-1093691013%3Flr%3D213%26ncrnd%3D92967","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6294295271759359620","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759359778728902-4880458112847691195-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-233-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1eysw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1eys1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1eysw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1eys2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Buzbağ Elazığ Öküzgözü** şarabı, **14-16 derece** arasında servis edilerek, **hafif etler ve makarnalarla** birlikte tüketilebilir [```4```](https://evdebitkiseltedavi.com.tr/alkol/buzbag-okuzgozu-sarap-nasil). \n\n**Önerilen bazı eşleşmeler**:\n* **Çiğ köfte** [```2```](https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/). Yoğun baharatlı ve acı tadına rağmen, Buzbağ Klasik ile iyi uyum sağlar [```2```](https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/).\n* **Patlıcan söğürme** [```2```](https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/). Acılı ve baharatlı bir yemek olan patlıcan söğürme, Buzbağ Öküzgözü ile dengelenebilir [```2```](https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/).\n* **Kırmızı et ve kebaplar** [```5```](https://adimadimgurme.com/2019/05/21/okuzgozu/). Öküzgözü, ızgara kırmızı etler ve kebaplarla iyi gider [```5```](https://adimadimgurme.com/2019/05/21/okuzgozu/).\n\nBuzbağ Elazığ Öküzgözü, **meyvemsi ve hafif içimli** bir şarap olarak tanımlanır [```1```](https://eksisozluk.com/buzbag-okuzgozu--2644113)[```4```](https://evdebitkiseltedavi.com.tr/alkol/buzbag-okuzgozu-sarap-nasil).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/","title":"Efsanenin İzinde Buzbağ’ın Peşinde Şarabın Sırları","shownUrl":"https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.fiyati360.com.tr/blog/buzbag-kirmizi-sarap","title":"Buzbağ Kırmızı Şarap","shownUrl":"https://www.fiyati360.com.tr/blog/buzbag-kirmizi-sarap","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://degustasyon.net/781/","title":"BUZBAĞ ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ) | Degustasyon","shownUrl":"https://degustasyon.net/781/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yukseklezzetler.wordpress.com/2010/09/26/buzbag-esfane-gurmelerini-ariyor/","title":"Buzbag – Esfane Gurmelerini Ariyor | My Blog","shownUrl":"https://yukseklezzetler.wordpress.com/2010/09/26/buzbag-esfane-gurmelerini-ariyor/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://abdullahabdurrahman.wordpress.com/2024/09/08/hangi-sarap-nasil-alintidir/","title":"HANGİ ŞARAP NASIL… — - ALINTIDIR | Abdullah Işık...","shownUrl":"https://abdullahabdurrahman.wordpress.com/2024/09/08/hangi-sarap-nasil-alintidir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Buzbağ Elazığ öküzgözü nasıl içilir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/elazig","text":"Elazığ"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Öküzgözü üzümünün özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=%C3%96k%C3%BCzg%C3%B6z%C3%BC+%C3%BCz%C3%BCm%C3%BCn%C3%BCn+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kırmızı et yemekleri için hangi şaraplar önerilir?","url":"/search?text=K%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+et+ile+hangi+%C5%9Faraplar+i%C3%A7ilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Şarap servis sıcaklığı neden önemlidir?","url":"/search?text=%C5%9Earap+servis+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+neden+%C3%B6nemli&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Buzba%C4%9F+Elaz%C4%B1%C4%9F+%C3%B6k%C3%BCzg%C3%B6z%C3%BC+nas%C4%B1l+i%C3%A7ilir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6294295271759359620","reqid":"1759359778728902-4880458112847691195-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-233-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759359778728902-4880458112847691195-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-233-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1eysw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1eys3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Buzba%C4%9F?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedemek.page/kavramlar/buzba%C4%9F%20%C3%B6k%C3%BCzg%C3%B6z%C3%BC?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fiyati360.com.tr/blog/buzbag-sarap?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akcangroup.com.tr/buzbag-emir-narince-tadi-nasil/?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ ve öküzgözünün farkı nedir?","teaser":"Buzbağ ve öküzgözü arasındaki temel fark, Buzbağ'ın bir şarap markası, öküzgözü ise bu şarapta kullanılan bir üzüm çeşidi olmasıdır. Buzbağ, Elazığ ve Diyarbakır yörelerinde yetişen Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden yapılan geleneksel bir Türk şarap kupajıdır. Öküzgözü üzümü, hem sofralık hem de şaraplık olarak kullanılır ve kırmızı meyvemsi, orta gövdeli, hafif tanenli bir yapıya sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-ve-okuzgozunun-farki-nedir-2136264504","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"Üzüm"},{"href":"/yacevap/t/turkgelenekleri","text":"TürkGelenekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgisitesi360.com.tr/alkol/buzbag-okuzgozu-sarap-nasil?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sarapdunyasi.wordpress.com/2011/10/04/buzbag-rezerv-2006/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://degustasyon.net/781/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizdemirdoven.com/kayra-buzbag-klasik-okuzgozu-bogazkere-2013/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egenintuzu.wordpress.com/2012/03/28/efsanenin-izinde-buzbagin-pesinde-sarabin-sirlari/?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ öküzgözünün en iyi yılı hangisi?","teaser":"Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılı hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, bazı Buzbağ Öküzgözü şaraplarının iyi değerlendirildiği yıllar şunlardır: 2015. 2020. Buzbağ Öküzgözü şarabının en iyi yılını belirlemek için kişisel tercihler ve şarap uzmanlarının görüşleri de dikkate alınmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-okuzgozunun-en-iyi-yili-hangisi-2227463057","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/turkiye","text":"Türkiye"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish vineyard with ripe purple grapes, a rustic wooden table holding two glasses of deep red Öküzgözü wine, and a weathered wine barrel in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-ycEfTJ4cJldAAVHfYUK4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Buzba%C4%9F?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkipedia.com/Buzba%C4%9F?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mugecerman.com/buzbag-efsane-gurmelerini-ariyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.goktepe.net/sarap-yapiminda-kullanilan-uzum-cesitleri-ve-uretim-bolgeleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://keyiflinotlar.com/2019/12/buzbag-70-yilini-kutluyor/?size=16&stub=1"],"header":"Buzbağ hangi üzümden yapılır?","teaser":"Buzbağ şarabı, Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinden yapılır. Buzbağ Klasik: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajından üretilir. Buzbağ Beyaz: Kapadokya Bölgesi’ndeki mineralli topraklarda yetişen Emir ve Tokat Bölgesi’nde yetişen Narince üzümlerinden üretilir. Buzbağ Roze: Öküzgözü üzümünden yapılır. Buzbağ Elazığ: Öküzgözü üzümünden üretilir. Buzbağ Ankara: Kalecik Karası üzümünden yapılır. Kayra Buzbağ Rezerv: Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajından üretilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzbag-hangi-uzumden-yapilir-1094603768","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"Şarap"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"Üzüm"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish vineyard with clusters of dark öküzgözü and boğazkere grapes hanging heavily on the vine, ready for harvest.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-kVNIVN241ntDF7yZIOvL/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1eysw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1eys4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1eysw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1eys5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1eysw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}