Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Büş peynirinin bazı özellikleri:
- Üretim: %100 keçi sütünden artizan yöntemlerle üretilir 12.
- Görünüm: Kütük şeklinde, yuvarlak ve kremamsı bir yapıya sahiptir 14.
- Lezzet: Üzerinde hafif bir ekşilik ve keçi sütünün kendine has aroması hissedilir 12.
- Kullanım alanları: Kahvaltılarda reçel, bal veya zeytinyağı ile tüketilebilir; salatalar, mezeler ve peynir tabaklarında kullanılabilir; ayrıca pişirilerek de servis edilebilir 125.
- Sağlık açısından avantajlar: Yüksek protein ve kalsiyum içerir, sindirimi kolaydır, alerjik reaksiyon riskini azaltabilir 12.
- Saklama koşulları: Soğuk ve kuru bir yerde, 4-6°C arasında saklanmalıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: