• Buradasın

    Brokoli soslu makarna nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Brokoli soslu makarna hazırlamak için gerekli malzemeler:
    • 500 gr iri boru makarna 1;
    • 300 gr brokoli 1;
    • 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 6 domates 1;
    • 1 soğan 1;
    • Tuz 1;
    • Karabiber 1.
    Hazırlanışı:
    1. Brokolileri çiçek şeklinde ayırıp buharda haşlayın 1.
    2. Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün 1.
    3. Soğanı küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun 1.
    4. Domateslerin kabuklarını soyup mutfak robotunda çekerek püre haline getirin ve soğana ekleyin 1.
    5. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin 1.
    6. Tuz, karabiber ile tatlandırın 1.
    7. Makarna ve brokoliyi ekleyerek harmanlayın 1.
    8. Sıcak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. turkmenmakarna.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. nazlim.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel brokoli haşlama sosu nasıl yapılır?

    En güzel brokoli haşlama sosu için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram taze brokoli - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 diş sarımsak - 1/2 su bardağı yoğurt (isteğe bağlı olarak süzme yoğurt kullanılabilir) - 1 tatlı kaşığı limon suyu - Tuz ve karabiber (damak zevkine göre) - İsteğe bağlı olarak pul biber ve maydanoz (süsleme için) Hazırlanışı: 1. Brokolileri suyun içinde yumuşayana kadar haşlayın. 2. Haşlanan brokolileri süzün ve soğumaya bırakın. 3. Sarımsakları ince doğrayın ve zeytinyağında hafifçe soteleyin. 4. Soğuyan brokolileri bir mutfak robotuna alın ve üzerine sotelediğiniz sarımsakları ekleyin. 5. Yoğurdu ve limon suyunu da ekleyerek karışımı pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekin. 6. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 7. Sosu servis etmeden önce isteğe bağlı olarak pul biber ve maydanoz ile süsleyin. Ayrıca, limonlu zeytinyağı sosu da brokoli için güzel bir sos seçeneği olabilir. Haşlanmış brokolilerin üzerine döküp iyice karıştırın.
    5 kaynak

    Soslu makarna için hangi sos kullanılır?

    Soslu makarna için kullanılabilecek çeşitli soslar şunlardır: 1. Domates Sosu: Zeytinyağı, sarımsak, doğranmış domates, tuz, karabiber ve taze fesleğen ile hazırlanır. 2. Alfredo Sosu: Krema, tereyağı ve rendelenmiş parmesan peyniri kullanılarak yapılır. 3. Pesto Sosu: Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağı ile hazırlanır. 4. Carbonara Sosu: Yumurta sarısı, parmesan peyniri ve pancetta ile yapılır. 5. Bolonez Sos: Kıyma, domates püresi, soğan, havuç ve kereviz ile hazırlanır. Bu soslar, makarnanın türüne göre seçilerek daha lezzetli yemekler elde edilebilir.
    5 kaynak

    En iyi makarna sosu hangi baharatla yapılır?

    En iyi makarna sosları için çeşitli baharatlar kullanılabilir, bunlardan bazıları şunlardır: Kekik: İtalyan yemeklerinde sıkça kullanılan kekik, makarna soslarına taze ve hafif baharatlı bir aroma katar. Fesleğen: Pesto soslarında ve domates bazlı soslarda harika bir uyum sağlar, taze ve tatlı bir tat sunar. Kişniş: Baharatlı soslarda kullanılan kişniş, yemekte egzotik bir lezzet profili oluşturur. Karabiber: Sosların acılığı ve zenginliğini artırır, özellikle kremalı ve domates bazlı soslarda mükemmel uyum sağlar.
    5 kaynak

    Beşamel sosa brokoli konur mu?

    Evet, brokoli beşamel sosa konur. Beşamel soslu brokoli tarifi için brokoli, beşamel sos ve kaşar peyniri gibi malzemeler kullanılır.
    5 kaynak

    Brokoli en sağlıklı nasıl pişirilir?

    Brokoliyi en sağlıklı şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemleri tercih edebilirsiniz: 1. Buharda Pişirme: Brokolinin besin değerlerini korumak için en iyi yöntemdir. 2. Haşlama: Kaynar suda kısa süre haşlamak da yaygın bir yöntemdir. 3. Fırında Pişirme: Zeytinyağı ve baharatlarla harmanladıktan sonra 180°C'de 20-25 dakika fırınlayabilirsiniz. Bu yöntem, brokolinin lezzetini artırabilir. 4. Soteleme: Brokoliyi zeytinyağı ve sarımsak gibi aromatik malzemelerle soteleyerek pişirebilirsiniz. Çiğ olarak tüketmek de bir seçenektir ve tüm besin öğelerini koruyarak maksimum fayda sağlar.
    5 kaynak

    En kolay makarna sosu nasıl hazırlanır?

    En kolay makarna soslarından biri domates sosudur. İşte malzemeleri ve hazırlanışı: Malzemeler: - 4-5 adet olgun domates - 2 diş sarımsak - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber ve taze fesleğen Hazırlanışı: 1. Domatesler kabuklarıyla birlikte rendelenir veya doğranır. 2. Zeytinyağı bir tavada ısıtılır ve ince doğranmış sarımsak eklenir. 3. Sarımsaklar pembeleşince, doğranmış domatesler eklenir ve pişirilir. 4. Son olarak tuz, karabiber ve taze fesleğen eklenerek sos ocaktan alınır.
    5 kaynak

    Bol soslu makarna nasıl yapılır?

    Bol soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler: yarım paket makarna; 200 gram kıyma; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 3 adet yeşil biber; 1 adet domates; 1,5 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı kekik, karabiber ve pulbiber; tuz; kaynar su. Yapılışı: 1. Uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı ekleyip kavurun. 2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Doğranmış biber ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. 4. Domatesi ekleyip domates suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Baharatlarını ekleyip karıştırın. 6. Üzerine makarnayı ekleyip karıştırın. 7. Üzerine kaynar suyu ekleyip suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. 8. Üzerine yoğurt döküp servis edebilirsiniz.
    5 kaynak