Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Börek yapmak için fanlı fırınlar uygundur 14. Fanlı fırınlar, sıcak havayı fırının içinde dolaştırarak yiyeceklerin daha eşit ve hızlı pişmesini sağlar 14. Bu sayede böreğin her tarafı aynı şekilde pişer 4.
Ancak, dışı çıtır, içi yumuşak börek yapmak için turbo veya alt-üst ısıtma programları tercih edilmelidir 4.
Börek yaparken fırının önceden ısıtılmış olması önemlidir 3. Ortalama olarak 180 derece, börek pişirmek için uygun bir sıcaklıktır 3.
Fırın tipi, kişisel tercihlere ve istenen pişirme sonuçlarına göre değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: