Blush şarap, genellikle soğuk olarak tüketilir ve meyvemsi bir tada sahiptir 23. Bu şarapla aşağıdaki yiyecekler iyi gider:
- Şarküteri ürünleri: Sucuk, salam, füme et gibi 13.
- Hafif sebze püreleri: Havuç gibi 13.
- Deniz ürünleri ve beyaz et: Tavuk ızgara olduğunda özellikle tercih edilir 1.
- Tatlılar: Taze meyve tabakları, peynirler ve şeker oranı azaltılmış bitter çikolata 13.
Ayrıca, blush şarabın yanında kuruyemiş (özellikle ceviz, badem, kaju) de iyi bir eşlikçi olabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: