• Buradasın

    Beypilic but ızgara nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Beypiliç but ızgara için gerekli malzemeler:
    • 800 g Beypiliç piliç derili but 1;
    • 1 yemek kaşığı salça 1;
    • 2 diş sarımsak 1;
    • 6-8 adet yeşil biberli zeytin 1;
    • 2 adet limon 1;
    • 4-5 dal taze biberiye 1;
    • Tuz ve karabiber 1.
    Hazırlanışı:
    1. Isıya dayanıklı bir fırın kabına derili Beypiliç butlarını alın 1.
    2. Limonları halka dilimler halinde kesin, zeytinleri dilimleyin ve butların üzerine ekleyin 1.
    3. Ayrı bir kasede salçayı bir miktar su ile açın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve fırın kabına ilave edin 1.
    4. Üzerine biberiyeleri serpin 1.
    5. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin 1.
    6. Sıcak servis edin 1.
    Alternatif olarak, pekmez soslu Beypiliç but ızgara için şu malzemeler kullanılabilir:
    • 3 adet Beypiliç göğüs eti 5;
    • 2 yemek kaşığı pekmez 5;
    • 1 tatlı kaşığı soya sosu 5;
    • 2 dal taze biberiye 5;
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5;
    • 1 yemek kaşığı süt 5.
    Hazırlanışı:
    1. Malzemeleri karıştırın 5.
    2. Tavuk etlerinin her iki yüzeyine yatay kesikler atın 5.
    3. Etleri ızgarada kızartın 5.
    4. Kızaran etleri hazırladığınız sosa bulayın ve 200 derece fırında 15 dakika kızartın 5.
    5. Fırından alıp üzerine ince kıyılmış biberiyeleri serpin ve servis edin 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tel ızgarada hangi etler pişirilir?

    Tel ızgarada pişirilebilecek etler şunlardır: Kırmızı et: Dana pirzola, antrikot, kontrfile, bonfile, biftek, nuar, döş, tranç. Beyaz et: Tavuk ve balık. Izgara için etin orta yağlı, sinirsiz ve mümkünse genç bir hayvana ait olması önerilir.
    A golden-brown crispy chicken leg sizzling in a deep pan of oil, surrounded by bowls of flour, eggs, and spices on a sunlit Turkish kitchen counter.

    Çıtır but nasıl yapılır?

    Çıtır tavuk but yapmak için gerekli malzemeler: 1 kg tavuk baget veya kanat; 2 yumurta; 1 çay bardağı su; 1 çay bardağı mısır unu; 1 çay bardağı un; 1 su bardağı galeta unu; 1 tatlı kaşığı köri; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 yemek kaşığı tuz; Kızartmak için sıvı yağ. Yapılışı: 1. Bagetleri derin bir tencereye alıp üzerini hafif geçecek kadar su ekleyin ve tuz ilave ederek yumuşayana kadar haşlayın. 2. Haşlanan tavukları çıkarıp soğumaya bırakın. 3. Derin bir kasede un, mısır unu, galeta unu ve baharatları karıştırın. 4. Ayrı bir kasede yumurta ve suyu çırpın. 5. Soğuyan bagetleri önce yumurtaya, sonra unlu karışıma bulayın. 6. Bir tabağa alıp üzerini kapatarak yarım saat buzdolabında bekletin. 7. Dinlenen tavukları tekrar önce yumurtaya, ardından unlu karışıma batırıp bol yağda kızartın. Çıtır tavuk but tarifi için aşağıdaki kaynaklara da başvurulabilir: yemek.com; youtube.com.
    A golden-brown roasted chicken thigh sizzling in a warm, sunlit Turkish kitchen, with steam rising and fresh herbs scattered nearby.

    Beypıliç but kaç dakikada pişer?

    Beypiliç butlarının pişme süresi, standart bir tavuk butu için ortalama 30-40 dakika arasında değişmektedir. Tavuk butlarını haşlamak için adımlar: 1. Tavuk butlarını temizleyin ve soğuk su altında durulayın. 2. Bir tencereye tavuk butlarını yerleştirin ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 3. Suya tuz ve istenilen baharatları ekleyin. 4. Tencereyi yüksek ateşte kaynamaya bırakın. 5. Kaynadıktan sonra ateşi kısarak 30-40 dakika kadar pişirin. 6. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir bıçakla etin en kalın kısmına batırarak kontrol edin.
    A sizzling cast-iron grill with juicy cuts of beef—tenderloin, ribeye, and chops—arranged neatly, their surfaces seared to perfection, releasing aromatic smoke against a rustic outdoor setting in Turkey.

    Döküm ızgarada hangi et güzel pişer?

    Döküm ızgarada güzel pişen etlerden bazıları şunlardır: Antrikot. Bonfile. Kontrfile. Biftek, pirzola, nuar, döş, tranç ve şiş kebap. Döküm ızgarada et pişirirken, doğru sıcaklıkta pişirmek ve mühürleme işlemi uygulamak önemlidir. Et pişirme konusunda bir uzmana danışılması önerilir.

    Elektrikli ızgarada hangi et güzel pişer?

    Elektrikli ızgarada güzel pişen et türleri arasında biftek, bonfile, antrikot, pirzola ve köfte bulunur. Biftek, bonfile ve antrikot gibi etler, ızgarada pişirildiğinde dışı kızarırken içi sulu kalır ve bu da etin lezzetini artırır. Pirzola, elektrikli ızgarada dışı çıtır, içi sulu ve lezzetli bir şekilde pişer. Köfte de elektrikli ızgarada pişirilmeye uygun et türlerinden biridir. Et pişirirken, etin kalınlığına göre pişirme süresini ayarlamak ve etin dinlenmesi gibi püf noktalarına dikkat etmek önemlidir.