Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Beyaz çayın en iyisi olarak kabul edilebilecek birkaç çeşit şunlardır:
- Silver Needle (Yin Zhen): Çin'de yetişen en değerli beyaz çay olarak bilinir ve sadece baharın başlangıcında tomurcuklar toplanarak elde edilir 12.
- Imperial White: Çin'in Fujian bölgesinde yetişen, tam gövdeli, tütsülü ve uzun süren bir tada sahip değerli bir çaydır 1.
- Bai Mu Dan: Beyaz çay severler arasında en yaygın tercih edilen türdür, tomurcuklarla birlikte genç yapraklar da kullanılır ve daha zengin bir tadı vardır 2.
- Shou Mei: Daha olgun yapraklardan üretilir ve beyaz çay çeşitleri arasında daha güçlü bir lezzete sahiptir 2.
Beyaz çayın kalitesi, üretildiği bölge, işlenme teknikleri ve kullanılan yaprakların türüne göre de değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: