Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Besinlerin kkal (kilokalori) değerleri, içerdikleri makro besin ögelerinin (karbonhidrat, protein ve yağ) enerji değerlerine göre hesaplanır 25.
- Karbonhidratlar ve proteinler gram başına yaklaşık 4 kkal sağlar 25.
- Yağlar ise gram başına yaklaşık 9 kkal enerji içerir 25.
Örneğin, 100 gram bir yiyeceğin 10 gram protein, 5 gram yağ ve 20 gram karbonhidrat içermesi durumunda toplam kkal miktarı şu şekilde hesaplanır:
- Protein: 10 gram × 4 = 40 kkal
- Yağ: 5 gram × 9 = 45 kkal
- Karbonhidrat: 20 gram × 4 = 80 kkal
- Toplam kkal: 40 + 45 + 80 = 165 kkal 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: