Buradasın
Basmati pilavı tane tane olması için ne yapmalı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Basmati pilavının tane tane olması için şu adımlar izlenmelidir:
- Doğru pirinç seçimi: Uzun taneli, aromatik bir pirinç tercih edilmelidir 12. Basmati pirinci bu amaçla idealdir 2.
- Pirinci yıkama: Fazla nişasta ve tozu uzaklaştırmak için pirinci yıkamak gereklidir 13.
- Su oranı: Genellikle 1 su bardağı pirinç için 1.5 su bardağı su kullanılır 12. Ancak bu oran, pirinç çeşidine göre değişebilir 1.
- Dinlendirme: Pilavı pişirdikten sonra ocağı kapatıp 10-15 dakika dinlendirmek, pirincin tamamen pişmesini sağlar 12.
- Karıştırma: Pilavı karıştırmamak veya karıştırmak gerekiyorsa spatula gibi bir araç kullanarak nazikçe karıştırmak önemlidir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: