• Buradasın

    Balık buğlama içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Balık buğulama içine aşağıdaki malzemeler konur:
    Malzemeler:
    • 4 adet balık filetosu (levrek, çipura veya somon olabilir) 1
    • 1 adet soğan (ince halka şeklinde doğranmış) 12
    • 2 adet domates (ince dilimlenmiş) 12
    • 1 adet limon (ince dilimlenmiş) 1
    • 1 adet yeşil biber (ince halka şeklinde doğranmış) 1
    • 3-4 diş sarımsak (ince dilimlenmiş) 1
    • 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış) 1
    • 1/2 demet dereotu (ince doğranmış) 1
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1 çay bardağı su 1
    • Tuz ve karabiber 12
    • İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1
    Hazırlanışı:
    1. Balıkları yıkayıp kurulayın, her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin 1.
    2. Geniş bir tencereye veya fırın kabına önce soğan halkalarını, ardından domates, limon, yeşil biber ve sarımsak dilimlerini yerleştirin 1.
    3. Balıkları sebzelerin üzerine dizin, maydanoz ve dereotu serpin, zeytinyağı gezdirin ve suyu ekleyin 1.
    4. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin 1.
    5. Eğer fırında pişirmek isterseniz, önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin 1.
    6. Sıcak olarak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yelkenci.org
        1
      2. ntv.com.tr
        2
      3. yemektebalikvar.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. diyetkolik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel balık buğulama hangi balıktan olur?

    En güzel balık buğulama için uygun balıklar arasında levrek, çipura, somon, mercan ve kırlangıç bulunmaktadır. Ayrıca, palamut balığı da buğulama için tercih edilebilir ve bu yöntemle pişirildiğinde balığın lezzeti içine çekilir ve sebzelerle birlikte çok nefis olur.
    5 kaynak

    Balık buğlamanın püf noktası nedir?

    Balık buğlamanın püf noktaları şunlardır: 1. Balık Seçimi: Taze ve kaliteli bir balık tercih edilmelidir. 2. Marine Etme: Balığı zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla marine etmek, lezzetini artırır. 3. Pişirme Düzeneği: Balığı buharda pişirmek için tencereye su koyup üzerine süzgeç veya buharda pişirme sepeti yerleştirilmelidir. 4. Pişirme Süresi: Orta ateşte su kaynamaya başladıktan sonra, balığı yaklaşık 15-20 dakika pişirmek yeterlidir. 5. Kapağı Sık Sık Açmamak: Buhar işlemi sırasında tencerenin kapağını sık sık açmamak, buharın kaybolmasını ve pişirme süresinin uzamasını önler. 6. Servis: Servisten önce, taze otlar ve limon dilimleri ile süslemek, görselliği artırır.
    5 kaynak

    Balık buğu için hangi tencere kullanılır?

    Balık buğulama için ızgaralı balık tenceresi kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Evde balık yemek için hangi malzemeler gerekli?

    Evde balık yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: 1. Balık: Taze balık tercih edilmelidir. 2. Marine Malzemeleri: Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik gibi baharatlar marine işlemi için gereklidir. 3. Pişirme Gereçleri: Balık tavası, kesme tahtası, pul temizleme aleti gibi özel mutfak eşyaları işleri kolaylaştırır. 4. Yan Malzemeler: Patates, sebzeler veya salatalar balığın yanında sunulabilir. 5. Pişirme Yöntemi: Fırında pişirme, ızgara veya tavada kızartma gibi yöntemler kullanılabilir. Bu malzemeler, balık yemeğinin lezzetli ve sağlıklı olmasını sağlar.
    5 kaynak