Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Azerbaycan baklavasının bazı farklılıkları şunlardır:
- Kuru Kıvam: Azerbaycan baklavası, diğer baklavalara göre daha kuru bir kıvama sahiptir 2.
- İç Malzeme: İç malzemesi, Türkiye'deki baklavalardan daha fazladır ve genellikle ceviz veya fındık içi kullanılır 24.
- Baharat Kullanımı: Özel baharatlar içerir 2.
- Hazırlanışı: Şeki baklavası gibi bazı çeşitlerin hazırlanışı farklıdır; örneğin, Şeki baklavası için pirinç unundan erişte yapılır ve safranla süslenir 34.
- Tatlılık: Azerbaycan baklavası, diğer bazı baklava çeşitlerine göre daha az tatlıdır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: