Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Atlantik morinası, hafif, pul pul ve beyaz etli bir balıktır 14. Diğer balıklara göre nispeten az yağlı olması, pişirme için çok yönlü olmasını sağlar 14. Kızartma, fırınlama, ızgara, buharlama, haşlama ve balık güveci gibi birçok mutfakta yaygın olarak kullanılır 14. Ayrıca, balık köftesi ve balık suyu yapımında da kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: