• Buradasın

    Aşçı kıyafeti teknik şartnamesi nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aşçı kıyafeti teknik şartnamesi, aşçıların kullanması gereken kıyafetlerin özelliklerini belirleyen bir belgedir 12. Bu şartnamede genellikle aşağıdaki unsurlar yer alır:
    1. Gömlek ve Pantolon: Alpaka kumaştan, kolay ütülenebilir ve yıkandıktan sonra çekme oranı en fazla %5 olan, hakim yaka, göğüs üzeri cepli, uzun kollu gömlek ve arka bel lastikli, ön bel kemerli, yanlarında 2 cep, arkada 1 adet cep bulunan pantolon 1.
    2. Kep: Alpaka kumaş, biyeli ve üzerinde müdürlüğün amblemi bulunan 1.
    3. Çizme ve Terlik: Yarım boy ebatlarında lastik, 43 numara, içi astarlı, su geçirmez ve bakteri üretmeyen malzemeden imal edilmiş çizme ve 42 numara hemşire terliği 1.
    4. Eldivenler: Hijyenin en üst düzeyde tutulması için kullanılan, farklı malzemelerden üretilmiş eldivenler 3.
    5. Önlük: Kir ve lekelerden korunmak için kullanılan, belden bağlanan, cepli ve su geçirmez kumaştan yapılmış önlük 34.
    Ayrıca, kıyafetlerin işin özelliğine uygun renkte, rahat, sade, kullanışlı ve temiz olması da önemlidir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. agriihale.gov.tr
        1
      2. ismont.com.tr
        2
      3. hbiar.com
        3
      4. uniprom.com.tr
        4
      5. personelim.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Teknik şartname ve teknik talimatlar aynı şey mi?

    Teknik şartname ve teknik talimatlar aynı şey değildir. Teknik şartname, bir projenin teknik gerekliliklerini ve uygulanacak standartları tanımlayan yazılı bir belgedir. Teknik talimatlar ise, belirli bir işin nasıl yapılacağını adım adım açıklayan belgelerdir. Bu talimatlar, daha çok işin uygulama aşamasında takip edilmesi gereken prosedürleri içerir.
    5 kaynak

    Teknik şartnamede hangi bilgiler olmalı?

    Teknik şartnamede olması gereken bilgiler şunlardır: 1. İhtiyaçların Net Olarak Tanımlanması: Alınacak ürün veya hizmetin hangi amaca hizmet edeceği ve özellikleri. 2. Standartlara ve Düzenlemelere Uygunluk: Yerel ve uluslararası standartlara, endüstri düzenlemelerine uygunluk. 3. Açık ve Kesin İfadeler: Şartnamenin dilinin net, anlaşılır ve karmaşıklıktan uzak olması. 4. Teknik Gereksinimlerin Detaylandırılması: Boyutlar, malzeme türü, performans kriterleri, dayanıklılık, kullanım ömrü gibi teknik detaylar. 5. Performans ve Kalite Kriterleri: Ürün veya hizmetin minimum ve maksimum performans sınırları, kalite kontrol yöntemleri. 6. Teslimat ve Lojistik Koşulları: Teslimat süresi, yeri ve lojistik gereksinimler. 7. Garanti ve Bakım Koşulları: Garanti süresi, bakım gereksinimleri, servis anlaşmaları. 8. Fiyatlandırma ve Ödeme Koşulları: Ürün veya hizmetin maliyeti ve ödeme şartları. 9. Teklif Değerlendirme Kriterleri: Fiyat, teknik yeterlilik, kalite standartları gibi değerlendirme faktörleri.
    5 kaynak

    Teknik şartname neleri kapsar?

    Teknik şartname, ihtiyacı karşılayan mal veya hizmetin aşağıdaki özelliklerini kapsar: 1. Taktik, teknik ve diğer özellikler: Mal veya hizmetin teknik detayları, performans standartları ve fonksiyonelliği. 2. Numune alma, denetim ve muayene yöntemleri: Mal veya hizmetin kalite kontrol süreçleri. 3. Ret ve kabul kriterleri: Mal veya hizmetin kabul edilebilmesi için gereken şartlar. 4. Garanti ile ilgili hususlar: Mal veya hizmetin garanti süresi ve koşulları. 5. Kullanım şartları: Mal veya hizmetin nasıl ve nerede kullanılacağına dair bilgiler. 6. İşletme ve bakım özellikleri: Mal veya hizmetin bakımı ve onarımı için gerekli bilgiler. 7. Ambalajlama, etiketleme, taşıma ve depolama gereksinimleri: Mal veya hizmetin nasıl paketleneceği, etiketleneceği, taşınacağı ve depolanacağına dair detaylar. Teknik şartnameler, tedarik işlemlerinde serbest rekabeti engellemeyecek ve bütün istekliler için fırsat eşitliği sağlayacak şekilde hazırlanır.
    5 kaynak

    Teknik şartname nasıl yazılır?

    Teknik şartname yazarken dikkat edilmesi gereken bazı önemli hususlar şunlardır: 1. Açık ve Kesin İfadeler: Teknik şartnamede yer alacak hükümler, tereddüde ve yanlış anlamaya imkan vermeyecek şekilde açık ve kesin olmalıdır. 2. Rekabet Ortamı: Mümkünse en az iki, mümkünse daha fazla üretici firmanın ürününü kapsayacak şekilde rekabet ortamını yaratacak şekilde hazırlanmalıdır. 3. Marka ve Model Belirtimi: Belirli bir marka, model, patent veya firmaya yönelik özellik ve tanımlamalara yer verilmemeli, sadece ulusal ve/veya uluslararası teknik standartlar belirtilebilir. 4. Tolerans: Sayılar ile ifade edilen teknik kriterlere mutlaka tolerans verilmelidir. 5. Uzman Görüşü: Teknik şartname, konuyla ilgili en az üç uzman tarafından hazırlanarak imzalanmalıdır. 6. Ölçü Birimleri: Ölçü birimleri için Uluslararası Ölçü Birimleri Sistemine uygun birimler kullanılmalıdır. 7. Diğer Hususlar: İdari, hukuki gibi teknik olmayan istekler teknik şartnamede yer almamalıdır. Teknik şartnamenin genel bölümleri genellikle şu şekilde düzenlenir: 1. Başlık ve Giriş: Belgenin başlığı, taraflar, proje adı ve tarih gibi temel bilgilerin yer aldığı bölümdür. 2. Kapsam: Projenin kapsamı, işin sınırlarını ve gereksinimlerini detaylandırır. 3. Teknik Gereksinimler: Projeye özel teknik gereksinimler ve özellikler bu bölümde yer alır. 4. Kalite Güvencesi: Uygulanan kalite kontrol ve güvence yöntemleri hakkında bilgiler içerir. 5. Test ve Kabul Kriterleri: Projenin tamamlanmasının ardından uygulanacak test yöntemleri ve kabul kriterleri detaylandırılır.
    5 kaynak

    Teknik özellikler ve teknik şartname arasındaki fark nedir?

    Teknik özellikler ve teknik şartname arasındaki fark şu şekildedir: - Teknik özellikler, bir ürünün veya hizmetin fiziksel, mekanik, estetik ve kimyasal özelliklerini veya nasıl yapılması gerektiğini tanımlayan belgelerdir. - Teknik şartname ise, bu teknik özelliklerin detaylı bir şekilde açıklandığı, alım-satımda serbest rekabeti engellemeyecek ve bütün alıcı ve satıcılar için fırsat eşitliği sağlayacak biçimde hazırlanan bir dokümandır.
    5 kaynak

    Aşçı önlüğü yerine ne giyilir?

    Aşçı önlüğü yerine, aşçıların giyebileceği diğer kıyafetler şunlardır: 1. Beyaz Gömlek veya Tişört: Aşçıların altına genellikle pamuklu ve nefes alabilen beyaz gömlekler veya tişörtler tercih edilir. 2. Siyah veya Kareli Pantolon: Rahat hareket imkanı sağlayan, leke tutmayan ve suya dayanıklı kumaşlardan yapılmış pantolonlar kullanılabilir. 3. Şapka: Hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak için aşçılar, saçlarını kapatmak amacıyla şapka takarlar. Bu kıyafetler, aşçıların mutfakta hem rahat hem de profesyonel bir görünüm sergilemelerine yardımcı olur.
    5 kaynak

    Aşçı ceketi ne renk olmalı?

    Aşçı ceketleri genellikle beyaz renkte olmalıdır.
    5 kaynak