Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Güneşte kurutma:
- Doğal bir yöntemdir 3.
- Özellikle sıcak ve kuru iklimlerde etkilidir 3.
- Hava koşullarına bağlı olarak zaman alabilir 3.
Fırında kurutma:
- Sürecin daha hızlı tamamlanmasını sağlar 3.
- Fırın sıcaklığı 50-60°C arasında olmalıdır 3.
- Alüminyum folyo kullanarak biberlerin sularını bırakması önlenebilir 2.
Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra, biberler hava geçirmeyen kaplarda saklanmalıdır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: