• Buradasın

    Arak ve rakı aynı mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Arak ve rakı aynı değildir, ancak aralarında bazı benzerlikler bulunmaktadır 125.
    Rakı, damıtma yoluyla elde edilen suma kullanılan ve genellikle anason tohumu ile aromalandırılan, alkollü geleneksel bir Türk içkisidir 15.
    Arak ise, Arapçada "ter" veya "sert meyve suyu" anlamına gelen bir kelimedir ve meyve, şeker kamışı, pirinç mayası, hurma veya arpadan damıtılarak elde edilen açık sarı renkte alkollü bir içkidir 25. Arak, Akdeniz ülkelerinin yanı sıra Hindistan, Sri Lanka, Endonezya ve Goa gibi Güneydoğu Asya ülkelerinde de üretilmektedir 5.
    Bazı ülkelerde arak ve rakı benzer isimler taşıyabilir, örneğin Bulgaristan'da mastika, targovische ve pechterska gibi isimlerle bilinen meyve rakıları, rakıya benzer içkilerdir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Rakının diğer adı neden arak?

    Rakının diğer adı olan "arak", Arapça kökenli bir kelimedir ve "ter damlası" anlamına gelir.

    Rakı çeşitleri nelerdir?

    Rakı çeşitleri şunlardır: 1. Klasik Rakı: Suma ve tarımsal kökenli etil alkolün karıştırılması ve anason tohumu ile ikinci kez damıtılması ile elde edilir. 2. Harman Rakı: Mevcut dökme rakıların belirli miktar ve oranda "harman"lanması ile oluşur. 3. Yaş Üzüm Rakısı: Yalnızca yaş üzüm sumasının anason tohumu ile ikinci kez damıtılması ile elde edilir. 4. 3 Distile Rakı: Sumanın bakır imbiklerde, her defasında anason tohumu eklenerek 3 kere damıtılması ile elde edilir. 5. Organik Rakı: Organik sumanın organik anason tohumu ile damıtılması ile üretilir. 6. Göbek Rakı: Damıtım sürecinde sadece ortadaki mahsul kullanılarak üretilir. 7. Meşe Fıçıda Dinlendirilmiş Rakı: Damıtımdan çıkan rakının bir kısmının meşe fıçılarda dinlendirilmesi ile elde edilir. 8. Yıllandırılmış Rakı: Damıtımdan çıkan rakının şişe üzerinde belirtilen süre boyunca meşe fıçılarda yıllandırılması ile üretilir. 9. Şeker İlavesiz Rakı: İçim derecesine indirme aşamasında beyaz rafine şeker ilavesi olmadan üretilir.

    Arak mı daha sert rakı mı?

    Arak, rakıya göre daha sert bir içkidir. Rakı, %50 derece alkol içerirken arak, %53 derece alkol oranına sahiptir.