• Buradasın

    Araban sarımsak nerede meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Araban sarımsağı, Gaziantep'in Araban ilçesinde meşhurdur 123.
    Araban sarımsağı, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili almış olup, yüksek aroması ve diş büyüklüğüyle tanınmaktadır 234. Türkiye’nin sarımsak üretiminin önemli bir kısmı bu ilçeden karşılanmaktadır 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Araban'ın en iyi sarımsağı hangisi?

    Araban'ın en iyi sarımsağı olarak Araban Sarımsağı öne çıkmaktadır. Araban Sarımsağı'nın bazı özellikleri: Aroma ve yapı: İri dişli, yüksek aromalı, dişleri tane tane ve birbirinden ayrık. Renk: Baş ve diş kabuk rengi beyaz, diş et rengi krem-sarı. Yetişme koşulları: Erkenci bir sarımsak türüdür; başının enine kesiti oval, boyuna kesiti eliptiktir. Depolama: Kuru madde oranının yüksek olması sayesinde uygun koşullarda uzun süre depolanabilir. Üretim: Türkiye toplam üretiminin %35'i Araban'da gerçekleştirilir.

    En büyük sarımsak nerede yetişir?

    Türkiye'de en büyük sarımsak üretimi, Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde gerçekleştirilmektedir. Türkiye'de sarımsak yetiştiriciliği yapılan diğer bölgeler arasında Amasya, Tokat, Kahramanmaraş, Gaziantep, Balıkesir, Edirne ve Hatay da bulunmaktadır. Dünyada ise sarımsak üretiminde Çin, tek başına dünyadaki ihtiyacın yaklaşık %80'ini karşılamaktadır.

    Araban sarımsağı neden meşhur?

    Araban sarımsağının meşhur olmasının bazı nedenleri: Aroması ve lezzeti: Diğer sarımsaklara kıyasla daha fazla aromatik bileşenlere sahiptir. Diş ve kabuk yapısı: İri, albenisi yüksek, baş ve diş kabuk rengi beyaz, diş et rengi krem-sarıdır. Dayanıklılığı: Doğru koşullarda 10 aya kadar dayanabilir. Üretim koşulları: Araban Ovası'nın killi-tınlı ve humus oranı yüksek toprakları, sarımsağın kalitesini artırır. Erken hasat: İklim ve yetiştirme şartları nedeniyle erkenci bir sarımsak türüdür. Yüksek verim: Dekar başına 1500-2000 kilogram arasında ürün verebilir. Coğrafi işaret: 2020'de Türkiye, 2024'te ise Avrupa tarafından coğrafi işaretle tescillenmiştir.