Araban sarımsağı, lezzeti, aroması ve kalitesiyle meşhurdur. Bu sarımsağın ününü artıran diğer faktörler arasında: Uzun raf ömrü: Diğer sarımsak türlerine göre daha uzun süre toprakta kalarak beslenmesi, Araban sarımsağının daha dayanıklı olmasını sağlar. Üretim alanları: Araban Ovası'ndaki verimli topraklarda yetiştirilmesi, ürünün kalitesini artırır. Coğrafi işaret tescili: 2024 yılında Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alması, Araban sarımsağının uluslararası alanda tanınmasını sağlamıştır.