• Buradasın

    Anne patatesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Anne patatesi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3-4 orta boy patates (elma dilimi şeklinde kesilmiş) 1
    • 1-2 diş sarımsak (arzuya göre) 1
    • Yarım tatlı kaşığı tuz 1
    • 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1
    • Kuru nane, kekik, karabiber 1
    Yapılışı:
    1. Elma dilimi şeklinde kestiğiniz patateslerin üzerine dövülmüş sarımsak, tuz ve baharatları ve zeytinyağı ekleyin, ardından iyice karıştırın 1.
    2. Tercihen cam fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdını serip üzerine patatesleri yerleştirin 1.
    3. Orta ateşte yanan fırında 30-35 dakika pişirin 1.
    4. Fırından çıkardıktan sonra yoğurtla hazırladığınız dip sos ya da domatesli sos ile servis yapabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kadinsalseyler.blogspot.com
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. mimuu.com
        3
      4. usulu.net
        4
      5. turkdiliveedebiyati.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates nasıl seçilir?

    Patates seçerken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Yüzey: Patateslerin kabuğu pürüzsüz, lekesiz ve sağlam olmalıdır. 2. Sertlik: Patatesler sıkıca ele alındığında sert olmalıdır, yumuşaklık bozulma belirtisi olabilir. 3. Boyut ve şekil: Orta boy patatesler genellikle haşlama için idealdir, eşit boyutta olanlar pişirme süresinin daha homojen olmasını sağlar. 4. Tür: Haşlama için en uygun patates türleri genellikle nişasta oranı düşük olanlardır. 5. Taze olma: Taze patatesler daha lezzetli ve besleyici olacaktır, hasat mevsiminde ve yerel üreticilerden temin etmek faydalı olabilir. Ayrıca, patateslerin filizlenmiş veya kabuğunda solanin adı verilen bir toksin içeren yeşil kısımlar varsa tüketilmemelidir.
    5 kaynak

    Patates yemeğinin içine ne konur?

    Patates yemeğinin içine konulabilecek bazı malzemeler şunlardır: Soğan: Yemeğe lezzet katmak için soğan doğranıp kavrulabilir. Salça: Genellikle domates salçası kullanılır, salça kavrulurken isteğe göre biber salçası da eklenebilir. Sıvı yağ: Yemeğin pişirilmesi için sıvı yağ tercih edilir. Et: Yemeği daha doyurucu yapmak için kıyma veya et eklenebilir. Baharatlar: Karabiber, tuz, pul biber, toz kırmızı biber gibi baharatlar kullanılabilir. Sıcak su: Yemeğin pişmesi için sıcak su ilave edilir. Ayrıca, yemeğin yanına yoğurt, bulgur pilavı, arpa şehriye pilavı, cacık veya havuç salatası gibi lezzetler de eşlik edebilir.
    5 kaynak

    En güzel patates yemeği nasıl yapılır?

    En güzel patates yemeğini yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 5 adet orta boy patates; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak (isteğe bağlı); 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 su bardağı sıcak su; İsteğe göre 1 adet yeşil biber veya havuç. Yapılışı: 1. Patatesleri soyup yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. 2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin, yemeklik doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 3. Domates salçasını (veya rendelenmiş domatesleri) soğanların üzerine ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun. 4. Küp doğradığınız patatesleri, dilimlenmiş biber veya havuç eklemek isterseniz onları da tencereye koyun. 5. Tencereye sıcak suyu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın, su patateslerin üzerini biraz geçecek şekilde olmalıdır. 6. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika, patatesler yumuşayana kadar pişirin. 7. Yemek piştikten sonra ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Patates servis nasıl yapılır?

    Patates servisi için iki farklı tarif önerisi: 1. Patates Salatası Servisi: - Haşlanmış 2-3 adet büyük boy patatesi doğrarken dağılmayacak şekilde haşlayın. - Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp patateslere ekleyin. - Yağ ve tuz ekleyip karıştırın. - Haşlanmış bir yumurtayı halka halka doğrayıp patateslere ekleyin. - Son olarak sumak ekleyip çok yavaş karıştırın. - Domatesleri uzun uzun doğrayıp servis tabağını süsleyin. - Patates salatasını da koyup servis yapın. 2. Klasik Patates Püresi Servisi: - Haşlanmış patatesleri ezin veya mikserle püre haline getirin. - Sıcak süt, tereyağı veya krema ekleyerek püreyi daha zengin hale getirin. - Tuz ve karabiberle tatlandırın. - Püreyi sıcak bir tabakta servis edin. - Üzerine taze maydanoz veya garnitür ekleyerek süsleyin.
    5 kaynak

    Anne patatesinin özelliği nedir?

    Anne patatesinin özelliği, fırında pişirilerek hazırlanan sağlıklı bir patates yemeği olmasıdır. Bu yemeğin yapımında kullanılan malzemeler ve hazırlanışı şu şekildedir: Malzemeler: - 3-4 orta boy patates (elma dilimi şeklinde kesilmiş); - 1-2 diş sarımsak (arzuya göre); - ½ tatlı kaşığı tuz; - 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ; - kuru nane, kekik, kara biber. Hazırlanışı: 1. Elma dilimi şeklinde kesilen patateslerin üzerine dövülmüş sarımsak, tuz ve baharatları ve sıvı yağı ekleyin, ardından iyice karıştırın. 2. Tercihen cam fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdını serip üzerine patatesleri yerleştirip orta ateşte yanan fırında 30-35 dakika pişirin. 3. Fırından çıkardıktan sonra yoğurtla hazırladığınız dip sos ya da domatesli sos ile servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak