Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bazı aminlerin bulunduğu besinler:
- Balık ve balık ürünleri: Histamin, ton balığı ve uskumru gibi scombroid balıklarda yüksek miktarda bulunur 1.
- Et ve et ürünleri: Putresin ve kadaverin içerir 1.
- Süt ve süt ürünleri: Biyojen aminler içerir 5.
- Yumurta: Biyojen aminler içerir 5.
- Şarap ve bira: Biyojen aminler içerir 15.
- Turşular: Tiramin, putresin ve kadaverin içerir 1.
- Soya ürünleri: Biyojen aminler içerir 5.
- Bezelye: Arginin ve histidin içerir 4.
- Çikolata ve fındık: Biyojen aminler içerir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: