• Buradasın

    Alman kurabiyesi içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown German cookie, dusted with powdered sugar and drizzled with melted dark chocolate, sits on a rustic wooden table surrounded by scattered ingredients like flour, butter, sugar, cinnamon sticks, and crushed walnuts.
    Alman kurabiyesi içinde bulunan malzemeler, tarife göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın malzemeler:
    • Vanillekipferl: 250 gr un, 210 gr margarin, 80 gr şeker, 100 gr fındık tozu, 2 paket vanilya şekeri 1.
    • Lebkuchen: 2 su bardağı un, 150 g oda sıcaklığında tereyağı, 1-1,5 çay bardağı toz şeker, 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi, 1 çay kaşığı toz zencefil, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı muskat rendesi 2.
    • Portakal aromalı Alman kurabiyesi: 1 adet yumurta sarısı, 125 gram tereyağı, 75 gram şeker, 1/2 çay bardağı öğütülmüş ceviz, 200 gram un, portakal kabuğu rendesi 3.
    • Hayfene Alman kurabiyesi: 150 gram margarin veya tereyağı, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1 paket vanilya veya vanilya özütü, yarım paket kabartma tozu 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Lebkuchen Alman kurabiyesi nasıl yapılır?

    Lebkuchen (Alman Kurabiyesi) Tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı un; 1 çay kaşığı Dr. Oetker hamur kabartma tozu; 150 g oda sıcaklığında tereyağı; 1-1,5 çay bardağı toz şeker; 1 yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi; 1 çay kaşığı toz zencefil; 1 çay kaşığı toz tarçın; 1 çay kaşığı muskat rendesi; 3-4 tutam öğütülmüş karanfil. Hazırlanışı: 1. Hamurun Hazırlanması: Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. 2. Şekillendirme ve Pişirme: Hamuru 3 eşit parçaya bölün. 3. Glazür ve Süsleme: Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırarak glazür hazırlayın. Not: Baharatların oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

    Almanların en meşhur kurabiyesi nedir?

    Lebkuchen, Almanların en meşhur kurabiyelerindendir. Almanya'da Noel ve Paskalya dönemlerinde yapılan bu kurabiye, kek kıvamında, yumuşak, tatlı ve baharatlı bir tada sahiptir.