• Buradasın

    Alman kurabiyesi içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown German cookie, dusted with powdered sugar and drizzled with melted dark chocolate, sits on a rustic wooden table surrounded by scattered ingredients like flour, butter, sugar, cinnamon sticks, and crushed walnuts.
    Alman kurabiyesi içinde bulunan malzemeler, tarife göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın malzemeler:
    • Vanillekipferl: 250 gr un, 210 gr margarin, 80 gr şeker, 100 gr fındık tozu, 2 paket vanilya şekeri 1.
    • Lebkuchen: 2 su bardağı un, 150 g oda sıcaklığında tereyağı, 1-1,5 çay bardağı toz şeker, 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi, 1 çay kaşığı toz zencefil, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı muskat rendesi 2.
    • Portakal aromalı Alman kurabiyesi: 1 adet yumurta sarısı, 125 gram tereyağı, 75 gram şeker, 1/2 çay bardağı öğütülmüş ceviz, 200 gram un, portakal kabuğu rendesi 3.
    • Hayfene Alman kurabiyesi: 150 gram margarin veya tereyağı, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1 paket vanilya veya vanilya özütü, yarım paket kabartma tozu 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. takvim.com.tr
        1
      2. nepisirsem.com
        2
      3. egepazarindan.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. tarif360.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden-brown Lebkuchen cookie with a glossy glaze, dusted with powdered sugar, resting on a rustic wooden table beside a steaming cup of herbal tea, evoking cozy winter warmth.

    Almanların en meşhur kurabiyesi nedir?

    Lebkuchen, Almanların en meşhur kurabiyelerindendir. Almanya'da Noel ve Paskalya dönemlerinde yapılan bu kurabiye, kek kıvamında, yumuşak, tatlı ve baharatlı bir tada sahiptir.
    5 kaynak

    Lebkuchen Alman kurabiyesi nasıl yapılır?

    Lebkuchen (Alman Kurabiyesi) Tarifi: Malzemeler: - 300 gr un - 100 gr tereyağı - 130 gr süzme çiçek balı - 70 gr üzüm pekmezi - 100 gr çekilmiş fındık - 1 paket kabartma tozu - 1 çay kaşığı karbonat - 1 adet portakal kabuğu rendesi - 2 tatlı kaşığı toz zencefil - 1 tatlı kaşığı tarçın - 1 tatlı kaşığı baharat çeşnisi (tuz ot olabilir) - Üzeri için 1 adet yumurta beyazı ve pudra şekeri, kurabiye sayısı kadar badem içi Yapılışı: 1. Tereyağı, pekmez ve balı kısık ateşte eritin. 2. Derin bir hamur yoğurma kabına kuru malzemeleri ekleyin ve erittiğiniz karışımı ilave ettikten sonra iyice yoğurarak hamur yoğurma işlemini tamamlayın. 3. Yoğurulan hamuru bir poşetin içinde buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin. 4. Daha sonra bu hamurdan küçük toplar yapın, bu topları avuç içinde ezerek disk haline getirin ve yağlanmış olan fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 5. Her bir kurabiyenin ortasına bir adet bütün badem yerleştirin. 6. Hazır olan kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-17 dakika kabarıp pembeleşinceye kadar pişirin. 7. Kurabiyeler pişerken bir adet yumurta beyazını ve pudra şekerini bir kapta çırpın. 8. Kurabiyeler fırından çıktıktan beş dakika sonra üst kısımlarını teker teker bu sıvı karışıma batırın ve ılık olan fırında kuruyana kadar bekletin. 9. Lebkuchen Alman kurabiyeleriniz kuruduktan sonra servise hazır olacaktır.
    5 kaynak