Biskin yağı yerine kullanılabilecek bazı sağlıklı alternatifler şunlardır: 1. Zeytinyağı: Akdeniz diyetinin temel bileşenlerinden biri olup, monounsaturated yağ asitleri açısından zengindir. 2. Hindistancevizi Yağı: Laurik asit açısından zengin olup, yüksek sıcaklıklarda stabildir ve kızartma için uygundur. 3. Avokado Yağı: Yüksek ısıya dayanıklılığı ve omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini dengeli bir şekilde içermesi ile dikkat çeker. 4. Keten Tohumu Yağı: Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır ve soğuk presleme yöntemiyle elde edildiği için ısıya maruz bırakılmamalıdır. 5. Fındık Yağı: Yoğun bir lezzet profiline sahiptir ve kalp sağlığını destekleyici özelliklere sahiptir. Bu yağların kullanımı, kişisel tercih ve sağlık durumu göz önünde bulundurularak yapılmalıdır.