Buradasın
Airfyerda hindi en güzel nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Airfryer'da hindi pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
- Marinasyon: Bir borcam içine zeytinyağı, toz kırmızı biber, karabiber, kekik, rendelenmiş sarımsak ve tuz eklenerek karıştırılır 1. Hindi eti bu karışıma bulanıp üzeri streç filmle kaplanarak dolaba kaldırılır ve en az 2 saat dinlendirilir 1.
- Pişirme: Dinlenen hindi eti airfryer haznesine yerleştirilir ve 170 derecede 30 dakika pişirilir 1. Et kalınsa bu süre 35-40 dakikaya çıkarılabilir 1.
Alternatif bir tarif:
- Soğan ve sebze hazırlığı: Soğan küp küp doğranıp zeytinyağı ile birlikte 180 derecede 5 dakika pişirilir 2. Kapya biber küp küp doğranır ve ıspanak yıkanıp doğranır 2.
- İç harç hazırlığı: Salçaya su eklenerek kıvamı yumuşatılır 2. Kapya biber, ıspanak ve salçalı su baharatlarla birlikte airfryer haznesine eklenir ve aynı ayarda 10 dakika daha pişirilir 2.
- Hindi sarma: Hindi göğüs eti streç film arasına konularak et döveceği yardımıyla inceltilir 2. Baharatlar hindi üzerine eklenir ve hazırlanan iç harç ilave edilir 2. Streç film ile hindi eti sarılır ve ısıya dayanıklı ip yardımıyla sıkı bir şekilde bağlanır 2.
- Pişirme: Dinlenen rulo yağlanıp baharatlanarak airfryer'a yerleştirilir ve 180 derecede 20 dakika pişirilir 2.
Airfryer'da hindi pişirirken üreticinin talimatlarına uyulması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: