Airfryer'da kontrfile pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 500 gr kontrfile, 6 patates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 2 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı karabiber, sıvıyağ. 2. Hazırlık: - Patatesleri halka halka doğrayın, yıkayın ve kurulayın. - Bol sıvı yağda iki tarafını kızartıp bir fırın tepsisine dizin. - Kontrfilelerin iki tarafını da 2 yemek kaşığı sıvı yağda suyunu salıp bırakana kadar kızartın (kızartırken tuz eklemeyin). 3. Pişirme: - Kızarttığınız kontrfileleri patateslerin üzerine dizin. - Ayrı bir kapta 2 su bardağı suda salçaları karıştırarak eritin, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın. - Karışımı patateslerin üzerine gezdirin. - Airfryer'ı 180°C'ye ısıtın. - Tepsinin üzerini yağlı kağıt ile kapatıp ısınmış fırına verin, yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişirme esnasında suyunu kontrol edin, gerekirse 1 su bardağı daha sıcak su ekleyin.