Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Afgan kebabı, genellikle kuzu eti ile yapılır, ancak farklı restoranlarda sığır eti, keçi, tavuk ve balık gibi çeşitli etlerle de karşılaşılabilir 25.
Geleneksel Afgan kebabı için gerekli malzemeler:
- Mincemeat (kıyma) 5.
- Soğan 5.
- Maydanoz 5.
- Baharatlar (yenibahar, acı biber, kakule, sumak, muskat, kırmızı biber) 5.
Ayrıca, bazı tariflerde krem, yoğurt, nane, kişniş gibi malzemeler de kullanılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: