• Buradasın

    Adana'ya özgü hangi tatlılar var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Adana'ya özgü bazı tatlılar şunlardır:
    1. Bici Bici: Nişasta ile yapılan jölenin üzerine gül suyu, buz ve pudra şekeri eklenerek hazırlanan serinletici bir tatlıdır 12.
    2. Karsambaç (Karlama): Doğal karın üzerine bal ve pekmez dökülerek yapılan geleneksel bir tatlıdır 1.
    3. Künefe: İnce kadayıfın tuzlu peynirle birleşiminden oluşan, şerbetle tatlandırılan bir tatlıdır 1. Fıstıklı veya cevizli çeşitleri de mevcuttur 2.
    4. Taş Kadayıf: Kadayıf hamurunun kalıplarda pişirilmesiyle elde edilen, dövülmüş ceviz serpilerek servis edilen bir tatlıdır 23.
    5. Halka Tatlısı: Yumuşak hamurun halka şeklinde kızartılması ve şerbetle tatlandırılmasıyla hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlıdır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Adana'da hangi sütlü tatlılar meşhur?

    Adana'da meşhur olan sütlü tatlılar şunlardır: 1. Sıcak Sütlaç: Süt, pirinç ve şekerle yapılan, genellikle fırınlanarak hazırlanan bir tatlıdır. 2. Kazandibi: Süt, şeker ve pirinç unu ile hazırlanan, üzeri karamelize edilmiş bir sütlü tatlıdır.

    Doğu bölgesinde hangi tatlılar meşhur?

    Doğu bölgesinde meşhur olan tatlılar şunlardır: 1. Kadayıf Dolması: İnce tel kadayıfın içine ceviz ve şerbet konularak yapılan bir tatlıdır. 2. Cevizli Sucuk: Ceviz ve üzüm suyunun karışımından yapılan, kurutulmuş bir tatlı çeşididir. 3. Paluze: Ceviz, üzüm ve pekmezle hazırlanan Osmanlı mutfağından gelen bir tatlıdır. 4. Sur Tatlısı: Kenger sakızı, özel irmik ve keçi sütünden yapılan dondurmayla hazırlanan bir tatlıdır. 5. Şıliki Tatlısı: Krep hamurundan yapılan ve arasına ceviz ile tereyağı konularak hazırlanan bir tatlıdır.

    Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde hangi tatlılar meşhur?

    Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde meşhur olan tatlılar şunlardır: 1. Baklava: Gaziantep'in UNESCO tarafından koruma altına alınan baklavası, ince yufkaları ve özel fıstıklarıyla ünlüdür. 2. Şıllık Tatlısı: Şanlıurfa'nın incecik yufkalar, öğütülmüş ceviz içi ve şerbetle hazırlanan nostaljik tatlısı. 3. Burma Tatlısı: Adıyaman'ın kıtır kıtır burma tatlısı, incecik yufkanın sarılıp şerbetle buluşmasıyla oluşur. 4. Harire Tatlısı: Mardin'in üzüm şırası ve unun buluşmasıyla hazırlanan hafif tatlısı. 5. Zingil: Şanlıurfa'nın şerbetli tatlısı, hamur karışımlarının kızartılıp şerbet eklenmesiyle yapılır.

    Akdeniz bölgesinde hangi tatlılar meşhur?

    Akdeniz bölgesinde meşhur olan tatlılar şunlardır: 1. Kabak Tatlısı: Antalya yöresine özgü, üzerine tahin ve ceviz dökülerek servis edilir. 2. Tahinli Katmer: İçine tahin eklenerek yapılan ve sıcak olarak servis edilen bir tatlıdır. 3. Cillincop (Tahinli Un Helvası): İbradı bölgesinde yemek sonrası ikram edilen, çitlenbik tohumu, tahin ve pekmezle yapılan bir helvadır. 4. Hamali Tatlısı: Baklava yufkasından yapılan, içine buğday nişastası ile yapılan pelte konan ve muska şeklinde kapatılarak pişirilen bir tatlıdır. 5. Elmalı Baklava: İçinde ceviz, fıstık veya tereyağı olmayan, elma ve tarçınla hazırlanan bir baklavadır. 6. Babata Keki: Mısır unu, yoğurt, toz şeker, tahin, zeytinyağı, tarçın, yer fıstığı ve susam kullanılarak yapılan bir kektir.