Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Acı baklalı un, glutensiz un alternatifi olarak çeşitli alanlarda kullanılır 2:
- Gıda: Çeşitli yemeklerde, salatalarda veya çorbalarda kullanılabilir 2.
- İlaç: Geleneksel tıpta çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır 23.
Ayrıca, Avrupa'da acı baklalı ekmek ve bazı sosis, kruvasan, mayonez, çikolata ve dondurma ürünlerinde de kullanıldığı bilinmektedir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: