• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Acı bakladan un nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Un

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Acı bakladan un yapmak için, acı bakla tohumları öğütülür 2.
    Malzemeler:
    • 100 gram acı bakla tohumu 2;
    • 250 gram sıcak su 4;
    • 120 gram badem unu 4;
    • 4 yumurta beyazı 4;
    • 2 yemek kaşığı kabartma tozu 4;
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi 4;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 4.
    Yapılışı:
    1. Badem unu, acı bakla unu, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alıp karıştırın 4.
    2. Yumurta beyazlarını ekleyin ve karıştırın 4.
    3. Kaynar su ve bir yemek kaşığı elma sirkesi dökün, hızlıca karıştırın 4.
    4. Hamuru 4 veya 6 parçaya bölüp şekillendirin, pişirme kağıdına yerleştirip 30 dakika pişirin 4.
    Acı bakla, çiğ tüketilmeden önce günlerce suda bekletilmeli ve haşlanarak acı suyu alınmalıdır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ketorejim.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. bitkiseltedaviuzmani.blogspot.com
        4
      5. onedio.com
        5

    • Parşömen kağıdı yerine ne kullanılabilir?

    • Fırın sıcaklığı nasıl ayarlanır?

    • Acı bakla ununun sağlık faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Acı baklanın unu gluten içerir mi?

    Hayır, acı bakla unu gluten içermez. Acı bakla, Latince adı Lupinus Albus olan baklagiller (Fabaceae) ailesine ait bir bitkidir ve un veya kepek halinde gıdalara eklenebilir.
    • Gıda
    • Sağlık
    • Gluten
    5 kaynak

    Acı baklalı un nerede kullanılır?

    Acı bakla unu, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Ayrıca, acı bakla unu şu şekillerde de değerlendirilebilir: Tahıl ürünlerinde: Buğday unundaki lizin eksikliğini gidermek için kullanılabilir. Alternatif besinlerde: Yumurtalara alerjisi olan kişiler için alternatif olarak kullanılabilir. Acı bakla tohumları, doğal halinde zehirli bileşenler içerebileceğinden, kullanmadan önce suda bekletilerek acısının giderilmesi gerekir.
    • Gıda
    • Glutensiz
    • Tarifler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5m8i0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Faci-bakladan-un-nasil-yapilir-3838683071%3Fncrnd%3D46831","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7792858211764167661","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1764167832495264-14354676047026035220-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-242-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5m8iw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5m8i1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5m8iw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5m8i2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Acı bakladan un yapmak için**, acı bakla tohumları öğütülür [```2```](https://www.aktarloji.com/glutensiz-aci-bakla-unu).\n\n**Malzemeler**:\n* 100 gram acı bakla tohumu [```2```](https://www.aktarloji.com/glutensiz-aci-bakla-unu);\n* 250 gram sıcak su [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/);\n* 120 gram badem unu [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/);\n* 4 yumurta beyazı [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/);\n* 2 yemek kaşığı kabartma tozu [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/);\n* 1 yemek kaşığı elma sirkesi [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/);\n* 1 tatlı kaşığı tuz [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/).\n\n**Yapılışı**:\n1. Badem unu, acı bakla unu, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alıp karıştırın [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/).\n2. Yumurta beyazlarını ekleyin ve karıştırın [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/).\n3. Kaynar su ve bir yemek kaşığı elma sirkesi dökün, hızlıca karıştırın [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/).\n4. Hamuru 4 veya 6 parçaya bölüp şekillendirin, pişirme kağıdına yerleştirip 30 dakika pişirin [```4```](https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/).\n\nAcı bakla, çiğ tüketilmeden önce günlerce suda bekletilmeli ve haşlanarak acı suyu alınmalıdır [```5```](https://sifalibitkiler.tr/acibakla/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/","title":"Ketojenik Acı Bakla Unu Ekmeği | Ketorejim","shownUrl":"https://ketorejim.com/ketojenik-aci-bakla-unu-ekmegi-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/bakla-nasil-pisirilir/","title":"Bakla Nasıl Pişirilir? Püf Noktaları - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/bakla-nasil-pisirilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-taze-ic-bakla/","title":"Zeytinyağlı Taze İç Bakla - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-taze-ic-bakla/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://bitkiseltedaviuzmani.blogspot.com/2013/07/aci-bakla-faydalari.html","title":"Bitkisel Tedavi Uzmanı: Acı Bakla (Lupinus)","shownUrl":"https://bitkiseltedaviuzmani.blogspot.com/2013/07/aci-bakla-faydalari.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://onedio.com/haber/sevene-de-sevmeyene-de-tabak-tabak-yedirtecek-10-nefis-bakla-tarifi-867024","title":"Sevene de Sevmeyene de Tabak Tabak Yedirtecek... - Onedio","shownUrl":"https://onedio.com/haber/sevene-de-sevmeyene-de-tabak-tabak-yedirtecek-10-nefis-bakla-tarifi-867024","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Acı bakladan un nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Parşömen kağıdı yerine ne kullanılabilir?","url":"/search?text=Par%C5%9F%C3%B6men+ka%C4%9F%C4%B1d%C4%B1+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Fırın sıcaklığı nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Ac%C4%B1+bakla+unu+yaparken+f%C4%B1r%C4%B1n+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Acı bakla ununun sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Ac%C4%B1+bakla+ununun+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ac%C4%B1+bakladan+un+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7792858211764167661","reqid":"1764167832495264-14354676047026035220-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-242-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5m8iw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5m8i3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber66.com.tr/vakalar-artiyor-aci-bakla-gizli-bir-alerjene-donustu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aktarloji.com/glutensiz-aci-bakla-unu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birdetadinibilsen.com/bakla-hangi-vitamin-ve-mineralleri-i%C3%A7erir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinpost.com/glutensiz-urun-alerji-yapabilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egemengzt.com/haber-aci-bakla-gizli-bir-alerjene-donustu-53733?size=16&stub=1"],"header":"Acı baklanın unu gluten içerir mi?","teaser":"Hayır, acı bakla unu gluten içermez. Acı bakla, Latince adı Lupinus Albus olan baklagiller (Fabaceae) ailesine ait bir bitkidir ve un veya kepek halinde gıdalara eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/aci-baklanin-unu-gluten-icerir-mi-2156217951","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"Gluten"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidabilinci.com/aci-bakla-lupin-nedir-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tohum.gen.tr/aci-bakla-tohumu-neden-tercih-edilir-ve-nasil-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mmsrn.com/aci-baklanin-faydalari-ve-kullanim-sekli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bitkiyag.blogspot.com/2019/08/ac-bakla-lupinus.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyadinnet.com/kadin-2902-aci-bakla-ve-aci-baklanin-faydalari?size=16&stub=1"],"header":"Acı baklalı un nerede kullanılır?","teaser":"Acı bakla unu, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Ayrıca, acı bakla unu şu şekillerde de değerlendirilebilir: Tahıl ürünlerinde: Buğday unundaki lizin eksikliğini gidermek için kullanılabilir. Alternatif besinlerde: Yumurtalara alerjisi olan kişiler için alternatif olarak kullanılabilir. Acı bakla tohumları, doğal halinde zehirli bileşenler içerebileceğinden, kullanmadan önce suda bekletilerek acısının giderilmesi gerekir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/aci-baklali-un-nerede-kullanilir-4022154237","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a wooden bowl of pale yellow acı baklalı un beside fresh vegetables, herbs, and a simmering pot of soup, evoking warmth and traditional cooking.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-ffCHoIfm4E4HOSWCEPcF/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5m8iw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5m8i4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5m8iw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5m8i5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5m8iw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}