• Buradasın

    6 yumurta ile kek yapılır mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, 6 yumurta ile kek yapılabilir 15.
    İşte 6 yumurtalı kek tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları:
    Malzemeler:
    • 6 yumurta 15;
    • 6 fincan un 1;
    • 5 fincan şeker 1;
    • 1 fincan yoğurt 1;
    • 1 fincan çiçek yağı 1;
    • 2 limon kabuğu rendesi 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • Susam (isteğe bağlı) 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şeker en az 2 dakika çırpılır 1.
    2. Daha sonra yoğurt, yağ, limon kabuğu, un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek en az 5 dakika çırpılır 1.
    3. Arzuya göre üzerine susam atılır 1.
    4. Yağlanan kek kalıbına karışım dökülür 1.
    5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. pelinchef.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. evdebitkiseltedavi.com.tr
        4
      5. keksepeti.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Dikdörtgen kek kalıbına kaç yumurta konur?

    Dikdörtgen kek kalıbında kek yaparken 3 adet yumurta kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    6'lı kek kalıbına ne kadar kek hamuru konur?

    6'lı kek kalıbına keki kalıbın üçte iki oranında hamur konulması önerilir.
    5 kaynak

    6 kişilik keke kaç yumurta konur?

    6 kişilik bir kek için 3 yumurta kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Kekin yumuşak olması için ne yapmak gerekir?

    Kekin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat etmek gerekir: 1. Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak: Yumurta, tereyağı ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığına gelmesi, kekin kabarmasına ve yumuşak olmasına yardımcı olur. 2. Kuru harcı doğru ölçmek: Un ve kakao gibi kuru malzemeleri ölçülü ve eleyerek eklemek, kekin sertleşmesini önler. 3. Tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak: Tereyağına sıvı yağ eklemek, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Bir yemek kaşığı su eklemek: Kek hamuruna karıştırırken bir yemek kaşığı su ilave etmek, sünger kıvamında bir kek elde etmeyi sağlar. 5. Fazla pişirmemek: Kek tarifine uygun sürede pişirmek ve fazla fırında tutmamak, kekin kurumasını engeller.
    5 kaynak

    Kek malzemeleri nelerdir?

    Kek malzemeleri genellikle şu ana bileşenleri içerir: 1. Un: Kekin yapısını oluşturan temel malzemedir. 2. Şeker: Kekeye tatlılık ve nem katar. 3. Yumurta: Kekin kabarmasını sağlar ve yapıyı birleştirir. 4. Yağ: Kekeye lezzet ve nem verir. Genellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanılır. 5. Süt ve Süt Ürünleri: Kekin nemini artırmak için eklenir. Tam yağlı süt, yoğurt veya ekşi krema tercih edilebilir. 6. Kabartma Tozu ve Vanilya: Kekin kabarması için kullanılır. Ayrıca, keke farklı tat ve dokular katmak için kuru meyveler, çikolata parçaları, fındık veya portakal kabuğu gibi ilave malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Kek yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Soğuk süt, yumurta veya tereyağı kekin kabarmasını zorlaştırır. 2. Yumurtaların iyi çırpılması: Yumurtaları şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpmak, kekin daha fazla hava almasını sağlar. 3. Unun elenerek eklenmesi: Unu ve kabartma tozunu eleyerek hamura katmak, topaklanmayı önler ve kekin daha hafif olmasını sağlar. 4. Karıştırma süresi: Un eklendikten sonra sadece malzemeler birleşene kadar karıştırmak gerekir, fazla karıştırmak gluten oluşumunu artırır ve kek sertleşir. 5. Doğru yağ tercihi: Tereyağı lezzet verir ama sıvı yağ kekin daha yumuşak kalmasını sağlar. 6. Fırının önceden ısıtılması: Kek fırına girmeden önce fırın mutlaka ısıtılmış olmalı, pişerken ilk 20-25 dakika kapağı açmamak gerekir. 7. Kekin dinlendirilmesi: Fırından çıkan keki hemen kalıptan çıkarmayıp 10-15 dakika dinlendirdikten sonra ızgara teli üzerinde soğumaya bırakmak, nemini korumasını sağlar.
    5 kaynak