Dilimli sucuğun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Et: Dana eti veya piliç eti. Yağ: Dana yağı. Baharatlar: Toz kırmızıbiber, kimyon, karabiber, sarımsak ve yenibahar gibi. Koruyucular ve stabilizatörler: Sodyum polifosfat, askorbik asit ve sodyum nitrit gibi. Üretim sürecinde organik bağırsak kullanılır ve ürünler katkısız olarak üretilir.