5 dakikada yapılabilecek bazı çorba tarifleri:
- Nohutlu Çorba: İki su bardağı haşlanmış nohut, bir tatlı kaşığı kimyon ve kırmızı biber, dört su bardağı tavuk veya sebze suyu ile 5 dakika kaynatılır 1.
- Domates Çorbası: Birkaç olgun domates blenderdan geçirilir, bir tencerede bir parça tereyağında bir tatlı kaşığı un kavrulur, ardından domates püresi eklenir ve 3 su bardağı su ile kaynatılır 1.
- Mercimek Çorbası: Yarım su bardağı haşlanmış mercimek, bir diş sarımsak ve yarım soğan blenderdan geçirilir, ardından su ile birlikte ısıtılıp kimyon eklenir 1.
- Sebze Taratoru: Havuç, kabak veya brokoli gibi sebzeler rendelenir, üzerine yoğurt ve sarımsak eklenerek karıştırılır ve soğuk servis edilir 1.
- Taratorlu Yoğurt Çorbası: Yoğurt, su ve nane ile karıştırılır, isterseniz salatalık rendesi de ekleyebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: