10 kişilik pilav için 625 gram pirinç gereklidir. Bu miktar, 1 su bardağı pirincin 250 gram olduğu ve 10 kişilik bir pilav için 2,5 su bardağı pirinç gerektiği varsayımına dayanır. Ancak, 10 kişilik pilav için gereken pirinç miktarı, pilavın türüne, kişilerin iştahına ve yan ürünlerin varlığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Daha kesin bir miktar için, kişi başına 75-100 gram pirinç hesaplanması önerilir. Ayrıca, bazı kaynaklara göre 10 kişilik pilav için 800 gram pirinç kullanılması gerektiği de belirtilmektedir. En doğru miktarı belirlemek için, pilav yapılacak kişinin sayısı ve diğer değişkenler göz önünde bulundurularak hesaplama yapılması önerilir.